Особенности управления персоналом в экологическом туризме

Постановка проблемы. Экологический туризм — сравнительно новое понятие в туристической деятельности Крыма. Экологический туризм в контексте устойчивого развития предполагает не только рациональное использование и воспроизводство экологических ресурсов, а также сохранение этнокультурной среды. Вместе с тем необходимо создание экотуристический инфраструктуры, направленной, прежде всего, на сохранение природной среды, а не на удовлетворение требований комфортабельного отдыха на природе.

Персонал является одним из важнейших факторов любого производства и сферы оказания услуг. Его состояние (количественные и качественные характеристики), а также эффективное использование прямо влияют на конечные результаты хозяйственной деятельности любого субъекта хозяйствования. Поэтому исследование проблем качественного подбора и эффективности использования персонала в экологическом туризме является весьма актуальным.

Анализ последних исследований. В истоках становления рыночных отношений теорией и практикой изучения вопросов использования персонала занимались: Э. Мэйо, Р. Оуэн, Ф. Тейлор, А. Файоль, Г. Эмерсон и другие. Позднее эти вопросы исследовали Г. Гант, М.Х. Мескон, Р. Паскаль, Л. Саттл, Э. Шейн, Р. Хекман.

Вопросы становления и развития экологического туризма исследовали такие ученые, как Я.Б. Олийник, А.С. Слепокуров, В.А. Емельянов, А. Любимцева, В.П. Кекушев [1], Т.К. Сергеева [2], В.В. Храбовченко [3].

При анализе работ данных авторов, были сделаны выводы, что одним из важных аспектов становления и развития экологического туризма является наем и подготовка высококвалифицированных кадров. Это обусловлено спецификой экотуристической деятельности, так как в сферу менеджмента входит широкий круг социальных отношений по поводу производства и потребления экотуристического продукта.

Целью статьи является выявление основных аспектов управления персоналом и особенностей его использования в экологическом туризме.

Результаты исследования. В странах СНГ экологический туризм является одним из новых направлений туризма на рынке, а менеджмент туризма важно еще на исходных позициях выявить и осознать его место и роль, специфические особенности и потенциал, уровень социальной ответственности за будущее природы. В.В. Храбовченко выделяет такие специфические факторы, влияющие на развитие и управление экологическим туризмом:

— как инновация менеджмент экологического туризма воспринимается с некоторой опаской со стороны природоохранных и природохозяйственных организаций, а также туристических организаций, которые уже имеют достаточно прочные позиции в сфере туризма;
— специфика экотуризма требует значительно больших усилий для занятия своего сегмента на туристическом рынке;
— выход экотуризма на туристический рынок часто связан с достаточно высокими начальными затратами, что делает его конечный продукт достаточно дорогим;
— интеллектуальную, просветительную, образовательную и воспитательные функции экологического туризма можно реализовать только при наличии соответствующей инфраструктуры и квалифицированных специалистов (менеджеров экологического туризма, гидов-натуралистов) [3].

На современном этапе развития экономики в целом, и в туризме в частности, основной упор при . заинтересованностью туристического предприятия в повышении конкурентоспособности, которая достигается путем подбора высококвалифицированных работников. Исследования Жуковского М.О. подтверждают, что чем выше уровень развития работника с точки зрения совокупности его профессиональных знаний, умений, навыков, способностей и мотивов к труду, тем лучше будет качество обслуживания [4].

Неполное использование возможностей работника в трудовой деятельности наносит ущерб не только его собственному развитию, но и оборачивается потерей для предприятия. Рациональное распределение людей по рабочим местам, обеспечение благоприятных условий для всестороннего раскрытия . в туристической сфере уровня приводит к росту эффективности и конкурентоспособности предприятия в отрасли.

Важное значение приобретает также и личность менеджера как управляющего и как субъекта оценки и подбора персонала в экологическом туризме. Базовыми качествами характера, необходимыми для подготовки менеджера-руководителя экологического туризма являются:

1. Морально-этические — честность, человечность, гуманизм;
2. Эмоциональные — контактность, такт, чуткость;
3. Волевые — терпение, выдержка, чувство долга;
4. Интеллектуальные — хорошая память, внимательность, умение ориентироваться.

В.П. Кекушев дополняет вышеперечисленный список высоким уровнем профессиональной культуры. По его мнению, профессиональная культура менеджера в экологическом туризме базируется на деловых качествах характера, таких как добросовестность, целеустремленность, деловитость, организованность и аккуратность, творческая инициатива, сознание, обязательность, компетентность [1].

Можно выделить такие основные функции менеджера предприятий экологического туризма: отбор и подбор персонала, оценка, обучение, мотивация и стимулирование, планирование потребности в персонале, контролирование работников. Исследования авторов показали, что в настоящее время в некоторой степени реализуются такие функции как отбор, обучение на рабочем месте и стимулирование. При этом наименьшее внимание уделяется вопросам оценки, аттестации, мотивации и контроля.

Из вышеперечисленных функций особенно важной является оценка персонала, которая основывается на определенной специфике. Во-первых, работа по оценке персонала с целью определения направлений его развития создает предпосылки для сохранения и повышения конкурентоспособности экотуристического предприятия. Во-вторых, на рынке рабочей силы предприятие не всегда может путем простого найма удовлетворить свои потребности в сотрудниках определенной квалификации, поэтому очень важно правильно оценить, а затем по возможности переквалифицировать существующий персонал турпредприятия. В-третьих, помимо необходимого специального обучения, ориентированного на внутрифирменные запросы, предприятия экологического туризма должны содействовать развитию у своих специалистов и руководящих работников творческого мышления и правильного восприятия ситуации, выходящей за рамки сферы деятельности конкретного работника на конкретном месте. В-четвертых, внедрение новых технологий на предприятиях требует существенных инвестиций в оценку, обучение и развитие персонала [3].

Оценка персонала позволит достичь следующих целей развития работников экотуристического предприятия:

— административных — повышения по службе, перевода на другую работу, поощрения, наказания, направления на обучение;
— информационных — получить сведения о качестве работы менеджеров, позволяющих им внести коррективы в свое поведение;
— мотивационных — работник будет знать, каких результатов он добился (в том числе в сравнении с коллегами) и что ему необходимо делать далее.

Можно выделить следующие принципы оценки персонала в экологическом туризме:

— универсальность системы оценки. Система оценки должна быть единой для всех сотрудников (по крайней мере, на каждом уровне менеджмента) и однозначно толковаться;
— установление стандартов и норм оценки. Для этого необходимо выделить показатели, определяющие успех или неудачу в работе каждого конкретного сотрудника;
— выбор метода оценки. Можно использовать как качественные оценки, даваемые осуществляющим оценку менеджером («отлично», «хорошо»), так и количественные (время, затрачиваемое на операцию, производительность, издержки).

В экологическом туризме можно с успехом применять все наиболее распространенные системы оценки персонала, такие как:

1. Аттестация персонала. Это процесс оценки эффективности выполнения сотрудником экотуристического предприятия своих должностных обязанностей, осуществляемый его непосредственным руководителем. Центральным моментом аттестации является аттестационное собеседование — встреча руководителя и подчиненного, в ходе которой происходит обсуждение результатов работы сотрудника за истекший период, даются оценки, как со стороны сотрудника, так и руководителя, намечаются цели и показатели работы на следующий год. Из имеющихся методов оценки могут использоваться: метод стандартных оценок (руководитель заполняет на каждого сотрудника аттестационный лист со стандартной шкалой); сравнительный метод (определяется рейтинг сотрудников — от самого лучшего до самого худшего); управление посредством постановки целей (когда для каждого сотрудника устанавливаются индивидуальные задачи, а на собеседовании определяется их процентное выполнение).
2. Аттестация на 360°. При этой системе аттестации сотрудник оценивается своим руководителем, коллегами, подчиненными. Методы оценки могут быть самыми разнообразными, а ее суть получение всесторонней оценки аттестуемого.
3. Система независимых судей. При этой системе оценку проводят несколько независимых экспертов. Они задают работнику разнообразные вопросы, оценивают ответы и заносят эту информацию в оценочный лист.
4. Система оценочных центров. С помощью специальных тестов психологи определяют наличие и степень развития определенных характеристик у сотрудника, определяя тем самым его потенциал. Эта система часто используется для выявления лидеров среди сотрудников будущих руководителей [5].

В управлении персоналом экотуризма специфическая роль отводится мотивации. Мотивация является одной из важнейших функций менеджмента и оказывает большое влияние на широкий спектр отношений между людьми, прямо или косвенно вовлеченных в экотуристическую деятельность. Это предполагает мотивацию самих работников туристических организаций, мотивацию персонала природно-хозяйственных и природоохранных организаций, мотивацию населения (отдыхающих и туристов).

Форма и содержание мотивации могут быть различными, но ее направленность во всех случаях носит общий характер. Это, прежде всего:

— формирование побудительных мотивов природоохранной деятельности в системе «турфирма — природно-хозяйственная или природоохранная организация — местные жители — туристы и отдыхающие» с позиции значимых ценностей рационального природопользования и охраны природы;
— создание моральных и материальных предпосылок для привлечения к экообразовательной деятельности работников природно-хозяйственных и природоохранных организаций и местного населения;
— формирование устойчивого эколого-сберегающего поведения человека на основе участия в экотуристических программах.

Читать статью  Экотуризм бизнес план со сметой

Функция контроля в менеджменте экотуризма реализуется через прямую ответственность за соблюдение норм поведения туристов в природной среде. Эта ответственность не делегируется на администрации природно-хозяйственных и природоохранных организаций, а распространяется непосредственно на менеджеров экологического туризма или турфирму (турагентов, туроператоров), организующих экотуры. О. Ю. Дмитрук отмечает, что такая ответственность должна оговариваться в договорах с природно-хозяйственными и природоохранными организациями. Отсюда также вытекают повышенные требования к обеспечению эффективной контрольно-надзорной функции при посещении туристами природоохранных территорий, которые разрабатываются и реализуются учеными естествоиспытателями (географами, экологами, биологами), специалистами турфирм — менеджерами экотуризма, а также местным населением, туристами и отдыхающими [6].

Обобщая вышеперечисленное, можно утверждать, что к профессионализму персонала в экологическом туризме необходимо предъявлять следующие требования (табл. 1).

Таким образом, управление персоналом в экологическом туризме призвано создать систему, направленную на оптимальное удовлетворение потребностей людей в активном отдыхе, оздоровлении, интеллектуальном развитии (прогулки, экскурсии, туры и путешествия), которое реализуется через органическое осознанное общение с природой на основе взаимной выгоды.

Выводы. Экологический туризм призван сформировать общественное сознание по охране и рациональному использованию природных богатств, донести до людей неотложность и важность вопросов защиты окружающей среды. Во многих странах экологический туризм становится спутником и неотъемлемой частью всех видов туризма, интегрирует их в общий процесс, а благодаря своему максимально доступному (наглядному) просветительскому и образовательному потенциалу, становится едва ли не единственным регулятивным и формирующим поведение рычагом управления урабанизационными процессами и рациональным использованием природной среды. Качественный подбор персонала, направленного на развитие экологического сознания у туристов приводит к формированию позитивного имиджа туркомпании и максимальному удовлетворению потребностей клиентов.

Источники и литература

1. Кекушев В.П. Основы менеджмента экологического туризма / В.П. Кекушев, В.П. Сергеев, В.Б. Степаницкий. М. : Изд-во МНЭПУ, 2001. 60 с.
2. Сергеева Т.К. Экологический туризм / Т.К. Сергеева. М. : Финансы и статистика, 2004. 360 с.
3. Храбовченко В.В. Экологический туризм. М. : Финансы и статистика, 2003. -208 с.
4. Жуковський М.О. Трудові ресурси як складова конкурентоспроможності підприємства // Актуальні проблеми економіки. 2007. № 2 (68). С 54-59.
5. Орлова О.С. Управление персоналом современной организации / О.С. Орлова. М. : Экзамен, 2009. -286 с.
6. Дмитрук О.Ю. Екологічний туризм: сучасні концепції менеджменту і маркетингу. К. : Альтерпрес, 2004. 192 с.

Как стать настоящим экотуристом

Хотите стать самым настоящим экотуристом? Для этого не обязательно отправляться в далекую Уганду наблюдать за гориллами в их естественной среде обитания или забираться в Гималаи в надежде сфотографировать красную панду.

Хотя такой вариант тоже вполне подходит. Есть много других способов влиться в ряды экопутешественников, которых сегодня становится все больше и больше.

Что такое экотуризм?

Для начала стоит понять, что же такое экологический туризм. Если думаете, что это просто отдых на природе, то вы глубоко ошибаетесь. Понятие «экологический туризм» имеет куда более глубокий смысл.

Изучай мир вокруг себя, сохраняй природу и заботься об окружающей среде — вот основные принципы экотуризма, который предполагает посещение нетронутых цивилизацией природных территорий с целью сохранения их экологии.

Экологический туризм призывает туристов соблюдать основные правила:

  • Во время путешествия турист знакомится с природой, культурой, традициями и обычаями местных жителей. При этом негативное воздействие на окружающую среду должно быть минимальным — природу следует беречь.
  • Еще один важный момент — экологическое образование и просвещение. Экотуристы не только любуются красотой окружающего мира, но и узнают о нем много нового и интересного.
  • Средства, полученные от экотуризма, идут на охрану окружающей среды и поддержку местного населения. То есть экотуризм — это реальный способ перестать быть сторонним наблюдателем и внести свой, пусть и небольшой, вклад в защиту природы.

eco-tourism_2 (1)

Если вам близка подобная философия, то экотуризм — однозначно ваш вид отдыха.

Почему сегодня так популярен экотуризм?

Стремительное развитие экологического туризма и его невероятная популярность во всем мире объясняется тем, что люди стали больше внимания уделять своему здоровью и состоянию окружающей среды.

Отдых на открытом воздухе вдали от городской суеты и осознание того, что своей поездкой вы вносите вклад в сохранение окружающей природы — разве это не весомые аргументы в пользу экотуризма?!

Но, пожалуй, главной движущей силой в развитии экологического туризма является стремление людей расширить свои знания об окружающем мире, желание достичь духовного и нравственного совершенства.

Кто он — экотурист?

Типичный турист в нашем представлении — это тот, кто весь день проводит на пляже или посещает популярные достопримечательности с фотоаппаратом в одной руке и видеокамерой в другой.

Номер в отеле для такого туриста должен быть со всеми удобствами: просторной ванной комнатой, кондиционером, телевизором, Интернетом и прочими благами современной цивилизации.

Экопутешественника типичным туристом не назовешь. Для него, например, не так важен комфорт — если потребуется, экотурист готов отказаться не то что от Интернета, но даже от горячего душа! Взамен он получит нечто более ценное — уникальный опыт и яркие впечатления, которые запомнит на всю жизнь.

А вот какой портрет идеального экотуриста составили зарубежные туроператоры:

tourist (1)

Если вы еще не пробовали себя в качестве экотуриста, но понимаете, что все это — о вас, смело отправляйтесь путешествовать. Тем более что маршрутов для экологического туризма сегодня предлагается очень много.

Куда отправиться экотуристу?

Национальные парки, заповедники, заказники — эти объекты отлично подходят для экотуризма. Именно здесь можно увидеть природу во всем ее многообразии, познакомиться с растительным и животным миром той или иной местности.

В России вы можете отправиться в путешествие по заповедным местам Карелии, Якутии, Алтая, побывать на Байкале, Дальнем Востоке. За рубежом же у экотуристов пользуются популярностью Кения, Танзания, Непал, ЮАР, Австралия, Новая Зеландия, Лаос, Вьетнам, Эквадор.

8144902728_55a5c2fd69_k (1)

Помимо знакомства с окружающей средой экотуризм приветствует также познание культуры и обычаев местных жителей. И будьте уверены — этот уникальный опыт навсегда перевернет ваше представление о мире.

Любителям активного отдыха на природе экотуризм предлагает конные прогулки, сплавы на байдарках, альпинизм, велотуризм и пр.

Вы очень хотите влиться в ряды экотуристов, но у вас нет возможности отправиться в далекую поездку? Не беда! Даже обычная пешая прогулка по лесу может превратиться в захватывающее экопутешествие.

Главное — следовать основным принципам экологического туризма: изучение, сохранение и улучшение окружающей среды. Только в таком случае вы сможете смело называть себя экотуристом.

Роль и специфика работы гида-проводника в экотуризме

Основные подходы к выделению экологического сектора туризма. Признаки и определения экологического туризма. Обслуживание группы гидом. Согласование программы у трансферта с водителем автобуса. Содержание номерного фонда гостиниц в сельских районах.

РубрикаСпорт и туризм
Видреферат
Языкрусский
Дата добавления23.10.2013
Размер файла26,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Роль и специфика работы гида-проводника в экотуризме

1. Понятие и признаки экотуризма

Существуют два основных подхода к выделению экологического сектора туризма.

В первом случае экотуризмом называют туризм, главным объектом которого является дикая природа. При этом большинство авторов отмечают сложность проведения границы между природой и традиционной культурой и наряду с природой включают последнюю в объекты экотуризма. Но даже в этом случае емкость понятия «экотуризм» полностью не исчерпывается. Широкое распространение получает туризм с целью отдыха на природе на территориях, измененных человеком. Это особенно характерно для США и стран Западной Европы (западно-европейская и американская модели экотуристской деятельности), где коренных ландшафтов практически не сохранилось, а высокая потребность общения с природой удовлетворяется населением на территориях с вторичной квазиприродой. Такой туризм часто причисляется к разряду экологического, а его значение для охраны и восстановления среды, народных традиций и экологизации экономического развития становится в некоторых регионах решающим. В качестве примера можно привести агротуризм (посещение ферм и деревень с целью окунуться в атмосферу сельского образа жизни).

Сторонники второго подхода предлагают рассматривать экологический туризм как пример (вид) устойчивого туризма. Можно считать данный подход более оправданным, так как этот вид туризма основывается и успешно реализует на практике главные принципы концепции устойчивого развития, как-то: природопользование, не приводящее к деградации ресурсов, поскольку для восстановления и охраны последних используется часть выгод от его развития. При этом подходе объекты туризма могут быть как природного, так и искусственного происхождения. [2]

Читать статью  Конференция Экологический туризм в России и в мире. Успешные практики

Экологический туризм (экотуризм) — это форма устойчивого туризма, сфокусированная на посещениях относительно нетронутых антропогенным воздействием природных территорий [4, С. 3-6].

Для более глубокого понимания этого вида путешествий Международной организацией экотуризма выработано 10 заповедей экотуриста [6]:

1) помнить об уязвимости земли;

2) оставлять только следы, уносить только фотографии;

3) познавать мир, в который попал: культуру народов, географию;

4) уважать местных жителей;

5) не покупать изделия производителей, подвергающих опасности окружающую среду;

6) всегда следовать только протоптанными тропами;

7) поддерживать программы по защите окружающей среды;

8) использовать методы сохранения окружающей среды;

9) поддерживать организации, содействующие защите природы;

10) путешествовать с фирмами, поддерживающими принципы экотуризма.

Что касается профессионалов-экологов, то они предпочитают пользоваться следующим определением: «Экологический туризм — это разновидность природного туризма, основной целью которого является экологическое просвещение туристов при условии минимального воздействия на природные комплексы». [5]

Поэтому необходимо определить экологический туризм как деятельность, в основе которой лежат следующие принципы:

— путешествие в природу, причем главное содержание таких путешествий — знакомство с живой природой, а также с местными обычаями и культурой;

— сведение к минимуму негативных последствий экологического и социально-культурного характера, поддержание экологической устойчивости среды;

— содействие охране природы и местной социокультурной среды;

— экологическое образование и просвещение;

— участие местных жителей и получение ими доходов от туристской деятельности, что создает для них экономические стимулы к охране природы;

— экономическая эффективность и вклад в устойчивое развитие посещаемых регионов. [11, с. 86]

Обобщая признаки и определения экологического туризма, можно выделить три основных компонента экотуризма:

1) «познание природы», т.е. путешествие, предполагает наличие элементов изучения природы, получения туристами новых навыков и знаний;

2) «сохранение экосистем» подразумевает не только соответствующее поведение группы на маршруте, но и участие туристов, туроператоров в программах, мероприятиях по защите окружающей среды;

3) «уважение интересов местных жителей» предполагает не только соблюдение местных законов и обычаев, но и вклад туризма в социально экономическое развитие туристских дестинаций.

При отсутствии хотя бы одного из этих компонентов нет оснований говорить об экотуризме. Обобщая вышеизложенное, определение экологического туризма может быть следующим: экологический туризм — это специальный вид туристской деятельности, основанной на туристском спросе, связанной с туристскими потребностями в познании природы и внесении вклада в сохранение экологических систем при обязательном уважении интересов местного населения.

Необходимо отметить, что помимо всего прочего рассмотренные выше разночтения не позволяют получать точные статистические данные развития экотуризма. Поэтому эксперты ВТО в подсчете прибытий и поступлений от видов туризма используют понятие «туризм, ориентированный на природные туристские ресурсы», или «природный туризм» (nature based tourism), куда относят и экотуризм. Любопытно, что понятийная неразбериха вынудила некоторые турфирмы отказаться от использования термина, так как он понимается различными группами потребителей по-разному.

Маркус Эндикотт предложил разграничить указанные понятия следующим образом: «Строго говоря, экотуризм — это путешествия с низким антропогенным воздействием на окружающую среду или туры к природе. Сейчас же можно говорить об относительно истинном экотуризме или ложном экотуризме. [10, с. 18-19]

Таким образом, рассмотрев основные понятия и принципы экотуризма, целесообразно различать две трактовки экотуризма — узкую (классическую) и широкую. Причем узкая трактовка экотуризма господствует в странах, обладающих обширными территориями: Канаде, США, Австралии. Широкой трактовки придерживаются эксперты по туризму и его исследователи из стран Западной Европы, обладающей весьма ограниченными ресурсами «дикой природы».

Итак, экотуризм представляет собой развивающееся направление в индустрии туризма, он не всегда одинаково понимается в разных странах и ограничивать его слишком строгими рамками и одним единственно верным определением невозможно.

Если говорить о классической туриндустрии, то основная ее деятельность направлена на получение прибыли. При этом природе внимание уделяется в самую последнюю очередь. Вырубают леса, осушают реки и озера, вытесняют диких животных. Экотуризм пропагандирует совершенно другую философию. Главное — не нарушить природу тех мест, по которым протекает туристская тропа.

2. Роль гида-проводника в экологическом туризме

Роль гида-проводника чрезвычайно важна для формирования эко-тура. Прежде всего, он должен знать маршрут и гарантировать безопасность группы на нем. Кроме того, гид должен быть коммуникабельным человеком и тонким психологом. Умение улавливать настроение группы, доброжелательно и без высокомерия относиться к туристам — основные профессиональные навыки гида. Для него очень важно иметь хорошие отношения с местными жителями, а при сопровождении иностранных туристов — умение выступить переводчиком. И, конечно же, он должен обладать знаниями природы, культуры местных жителей района путешествия и быть прекрасным рассказчиком, экскурсоводом. Во многих европейских странах горные гиды-проводники объединены в специальные ассоциации.

Для получения сертификата гида необходимо закончить учебные курсы, школу гидов и сдать государственный экзамен на знание иностранных языков, флоры и фауны района, климата, геологии, продемонстрировать навыки доврачебной и первой медицинской помощи, техники преодоления различных форм горного рельефа, педагогики.

В Российской Федерации деятельность туроператоров в области экологического и приключенческого туризма подлежит сертификации. Таким образом, государство контролирует соблюдение минимальных условий качественного обслуживания (соответствующей подготовки персонала, наличия необходимого оборудования, соблюдения фирмой требований туристского законодательства и т.д.).

Следует также отметить, что право туристов на качественное обслуживание и обязанность бережно относиться к окружающей природной среде закреплены в 6 и 7 статьях Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 №15-ФЗ, от 22.08.2004 №122-ФЗ, от 05.02.2007 №12-ФЗ, от 30.12.2008 №309-ФЗ, от 28.06.2009 №123-ФЗ, от 27.12.2009 №365-ФЗ).

В зарубежных экотуристских фирмах качество понимают как соответствие уровня обслуживания ожиданиям туристов. Исполнение этих ожиданий предполагает следующее: четкое знание того, что ожидают потребители; осведомленность персонала турфирмы о требуемых руководством стандартах качества и о роли самих работников в их поддержании; работники должны четко знать признаки и поступки, не соответствующие стандартам качества.

Поскольку туристское обслуживание, гостеприимство предполагает прежде всего человеческое общение между туристами и персоналом, то зачастую качество обслуживания зависит от профессиональной подготовки и моральных качеств работников. Техническая оснащенность ресторанов, отелей и турфирм зачастую идентична. Поэтому в современных условиях конкуренции постоянное профессиональное развитие персонала становится единственным условием успеха. Образно говоря, персонал должен искренне верить в то, что только «диктатура качества» (TQM — Total Quality Management) способна вывести фирму в лидеры турбизнеса.

Например, «Niagara Nature Tours» регулярно организует курсы повышения квалификации для своих гидов, отбирая из общего числа легко обучаемых людей, имеющих педагогический опыт, т.е. способных работать с людьми и рассказывать им о природе: научных работников, преподавателей, учителей. [3, c. 4]

А.М. Сазыкин и Е.Н. Рябинин [8] выделяют следующие требования к специалисту в области экотуристической деятельности:

— глубокое знание природы;

— опыт спортивного туризма или экспедиционной деятельности;

— качества лидера, умение управления коллективом, регулировать психологический климат;

— лекторские и ораторские способности;

— экологическая грамотность в теории и на практике;

— владение навыками хозяйственной деятельности;

— знания и навыки маркетинга и менеджмента;

— знание иностранных языков;

Таким образом, в зависимости от вида экотура более ценны следующие основные навыки и знания:

— научный туризм — профессиональное знание природы (осуществляется специалистами, чаще всего учеными);

— спортивные походы — владение туртехникой, знание природных опасностей, обладать качествами лидера, быть психологом, хозяйственником;

— экскурсионные мероприятия — умения организовать людей и качества менеджера, лекторские навыки.

Е.А. Никулин называет следующие основные условия подготовки гидов-проводников в экологическом туризме с активными формами передвижения туристов:

— подбор предметов, профессионально-ориентированных и необходимых им в дальнейшей работе: топография и ориентирование на местности, экология и природопользование, поисково-спасательные работы в условиях природной среды, краеведение, оказание первой медицинской помощи пострадавшему;

— выработка у данных специалистов профессиональных качеств, волевых, нравственных, психологических. [7, С. 56-61.]

Таким образом, обучение гида-проводника приобретает решающую роль. Умения, технические навыки, физическая подготовленность, личный опыт — важнейшие компоненты квалификации гида-проводника. Безопасность и успех туров решают не столько эти знания, сколько их сознательное применение.

3. Специфика работы гида-проводника в экотуризме

Количество туристов, приходящихся на одного гида, определяется исходя из сложности маршрута. В треккинг-турах их может быть от 5 до 20 человек на одного проводника.

Обслуживание группы гидом начинается задолго до того, как он встретится со своими туристами. Прежде всего на основе информации, полученной из листа бронирования, ему необходимо проанализировать половозрастную структуру группы, национальность и семейное положение туристов. Это позволит определиться с физическими возможностями гостей, их менталитетом, культурными и кулинарными предпочтениями. Вполне вероятно, что дни рождения некоторых туристов приходятся на сроки путешествия (за рубежом часто приключенческие туры дарят на юбилеи). Поздравления турфирмы и небольшой подарок оставят добрую память и хорошую славу о фирме. То же касается и небольших сувениров на память о путешествии: значков, кепок, футболок с символикой фирмы и горного района. За рубежом также принято вручать сертификаты об участии туриста в экспедиции, восхождении, природоохранной программе.

Читать статью  Экологическое просвещение и познавательный туризм | Приокско-Террасный государственный природный биосферный заповедник

Встречая группу в аэропорту прибытия, необходимо согласовать программ у трансферта с водителем автобуса. Следует приготовить табличку с названием туроператора на английском языке и ждать прибытия гостей. После прохождения ими туристских формальностей необходимо собрать всю группу, представиться, поздравить с прибытием и поблагодарить за выбор фирмы. Затем проверить присутствующих по списку и помочь им в получении багажа. Как правило, вокзалы регионов России являются местом работы криминальных элементов и попрошаек, а поскольку туристы для них всегда лакомый кусочек, то не стоит там задерживаться.

В автобусе прежде всего необходимо напомнить основные правила безопасности поведения туристов в стране. В зависимости от степени усталости группы от перелета можно совместить трансферт с автобусной экскурсией. Для иностранной группы достаточно заготовить кассету с информацией о стране, регионе путешествия на языке страны, откуда прибыли туристы. После ее прослушивания гид ответит на возникшие вопросы.

По прибытии в отель один из сопровождающих занимается размещением гостей, другой — их багажом и расчетом с водителем автобуса. Гид должен знать, где и с кем живут туристы, также как и туристы должны знать, где в любой момент можно найти гида. Необходимо также показать гостям, где находятся бар, дискотека, ресторан и т.д.

В день прибытия после ужина принято организовывать «вечер знакомств» группы с гидами. Стоит расспросить туристов об их горном опыте, попросить рассказать о себе. Затем обговорить программу тура и более подробно программу предстоящего дня. Стоит дать советы относительно одежды, обуви и подбору снаряжения. Особенно сконцентрировать внимание на времени и месте сбора группы утром. Напомнить о таких важных мелочах, как солнцезащитный крем и очки, напитки в термосах.

Как правило, рабочий день гида длится с 6.00 до 23.00. Он ведет группу на маршруте, контролирует поведение каждого туриста, организует питание и отдых, рассказывает о природе, истории, культуре района, расспрашивает местных жителей и встречные группы о маршруте, прогнозирует изменения погоды и выполняет еще множество других операций. Профессия гида — это тяжелая, утомительная и ответственная работа, но вместе с тем очень интересная, важная, нужная, так как дает возможность людям (туристам) не только отдохнуть, восстановить силы, но и расширить кругозор, получить массу интересных знаний, навыков, а порой и преодолеть внутренние страхи и барьеры, психологический дискомфорт.

При выборе поставщиков туристских услуг (отелей, ресторанов, перевозчиков и др.) также важно учитывать их отношение к качеству обслуживания. Недожаренный и остывший шашлык может стать причиной претензий туристов к туроператору, гиду, хотя последний практически не имеет отношения к причине конфликта. Особое внимание следует обратить на содержание номерного фонда гостиниц в сельских и горных районах страны. Гостиница как минимум должна иметь сертификат соответствия. Зачастую выгоднее обратиться в небольшую, но новую и комфортабельную частную гостиницу, нежели в большой отель, построенный более 20 лет назад.

Спецификой работы гида-проводника в том, что гид и сопровождающий группы выполняют роль наставников туристов в деле охраны природы. Таким образом, они могут объяснить, что традиционное поведение гостей, ставящих на первый план свой комфорт, в экотурах неприемлемо. Здесь необходимо пожертвовать комфортом в пользу охраны природы. Опытные экотуристы легко соглашаются на «полевые» условия жизни и ограничения в комфорте.

Например, в компании «Earth Rhythms» предоставляют своим клиентам список ограничений комфорта до того, как они приедут. Это позволяет заложить основы соответствующего и ожидаемого компанией культурного и экологического поведения гостей, а также предупреждает ложные представления о комфорте среди новичков.

В компании «Espirit Rafting» говорят: «У нас нет официальных «норм поведения» для клиентов, однако они заранее предупреждаются о запрете на употребление спиртного и наркотиков во время поездки. Мы просим наши группы быть «частью решения проблем охраны природы, но не частью наших проблем с туристами», когда это касается экологически спорных вопросов, таких, как сбор органических остатков еды и собирание всего мусора, а не разбрасывание его по кустам. Многие из этих «норм поведения» формировались на примерах из жизни. Это, по нашему мнению, привлекает к нам на самом деле экологически ответственных туристов». [3, С. 4.]

Таким образом, специфика работы гида проводника заключается в следующем:

— умением обеспечить безопасность туристов, владеть в совершенстве специальным оборудованием, снаряжением, навыками оказания первой помощи и т.д.

— иметь психологические знания и навыки работы с людьми, умением сплотить коллектив, обладать лидерскими качествами, воодушевить и повести за собой и т.д.

— отлично ориентироваться в природной среде, обладать отличной физической подготовкой, выносливостью и т.д.

— уметь заинтересовать, лекторские навыки, отличные знания о маршруте и умение доступно и интересно преподнести информацию об исследуемом природном объекте (памятнике).

экологический туризм гид проводник

В данной работе были рассмотрены роль и специфика работы гида-проводника в экотуризме. Таким образом, были сделаны следующие выводы:

Экотуризм является ответственным видом путешествия, обеспечивающим вклад в охрану природных территорий и благосостояние местного населения.

Гид-проводник — профессионально подготовленное лицо, сопровождающее туристов и обеспечивающее их безопасность при прохождении туристских маршрутов.

Важнейшая роль гида-проводника в экотуризме заключается в том, что он выступает в качестве наставника для туристов в деле охраны природы.

Здесь на первый план выходит качественная подготовка гида-проводника. Умения, технические навыки, физическая подготовленность, личный опыт — важнейшие компоненты квалификации гида-проводника.

Специфика работы гида-проводника в «полевых» условиях заключается в следующем:

— умение обеспечить безопасность туристов, владеть в совершенстве специальным оборудованием, снаряжением, навыками оказания первой помощи и т.д.

— иметь психологические знания и навыки работы с людьми, умением сплотить коллектив, обладать лидерскими качествами, воодушевить и повести за собой и т.д.

— отлично ориентироваться в природной среде, обладать отличной физической подготовкой, выносливостью и т.д.

— уметь заинтересовать, лекторские навыки, отличные знания о маршруте и умение доступно и интересно преподнести информацию об исследуемом природном объекте (памятнике).

Список литературы

1. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 №15-ФЗ, от 22.08.2004 №122-ФЗ, от 05.02.2007 №12-ФЗ, от 30.12.2008 №309-ФЗ, от 28.06.2009 №123-ФЗ, от 27.12.2009 №365-ФЗ)

2. Бочкарева Т.В. Экотуризм: анализ существующего международного опыта // [Электронный ресурс], режим доступа: http://www.ecotourism.org http://tourlib.net/statti_tourism/bochkareva.htm

3. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. — М.: Финансы и статистика, 2001. — С. 4.

4. Лукичев А.Б. Сущность устойчивого и экологического туризма // Российский Журнал Экотуризма. — 2011. — №1. — С. 3-6.

5. Мамаева Н.Н. Экологический туризм: определение понятия // [Электронный ресурс], режим доступа: http://aurora.ipae.uran.ru/content/1intro/part2.shtml

6. Международная организация экотуризма // [Электронный ресурс], режим доступа: http://www.ecotourism.org

7. Никулин, Е.А. Концепция профессиональной подготовки гидов-проводников экологических маршрутов с активными формами передвижения туристов // Е.А. Никулин, В.П. Каргаполов // Ученые записки университета им. П.Ф. Лесгафта. -2009. — №11 (57) — С. 56-61.

8. Сазыкин А.М., Рябинин Е.Н. Специфика подготовки кадров для обеспечения эколого-туристической деятельности // Совершенствование качества высшего професионального образования в современных условиях. Материалы Всероссийской научно-методической конференции. 10-12 апреля 2007 г. — Владивосток, 2007

9. Степаницкий В.Б. Базовые принципы и основные направления деятельности по развитию экотуризма в российских заповедниках и национальных парках // [Электронный ресурс], режим доступа: http://ecodelo.org/

10. Храбовченко В.В. Экологический туризм. — М.: Финансы и статистика, 2004.

11. Экологический туризм на пути в Россию. Принципы, рекомендации, российский и зарубежный опыт / Ред.-сост. Е.Ю. Ледовских, Н.В. Моралева, А.В. Дроздов. Тула, 2002

Размещено на Allbest.ru

Подобные документы

Сущность экологического туризма, его критерии, принципы, классификация. Виды экологического туризма. Объекты экотуризма: национальные парки, заповедники и резервации. Анализ основных тенденций развития экологического туризма в странах дальнего зарубежья.

курсовая работа [652,2 K], добавлен 29.02.2016

Описание продуктов и услуг экологического туризма Балканской области в развитии туризма в Туркменистане. Историко-культурные памятники области. Элементы этнографии в экотуризме. Роль Хазарского государственного заповедника в развитии природного туризма.

дипломная работа [3,5 M], добавлен 23.01.2018

Понятие и характерные черты экологического туризма, его цели и основные направления развития в Украине. Природно-заповедные территории Украины. Характеристика туррегиона «Дунайские плавни». Организация экологического экстрим-тура «Дунайская селедка».

реферат [40,9 K], добавлен 21.04.2009

Понятие экологического туризма. Перспективы и пути развития экологического туризма в Алтайском крае. Особо охраняемые территории. Развитие туризма в России. Ресурсы экологического туризма, анализ рынка и предложений экотуризма в Алтайском крае.

курсовая работа [81,0 K], добавлен 20.12.2008

Понятие и основные принципы экологического туризма, периоды его становления и развития, состояние на современном этапе и перспективы. Виды экологического туризма и особенности его реализации. Место и пути обеспечения безопасности в данном виде туризма.

Источник https://tourlib.net/statti_tourism/samikova.htm

Источник https://np-mag.ru/obraz-zhizni/action/kak-stat-nastoyashim-ekoturistom/

Источник https://revolution.allbest.ru/sport/00313666_0.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *