Вьетнам — подробная информация о стране

Вьетнам: что нужно знать перед поездкой

В 2015 году мы с женой прилетели в Нячанг по пакетному туру.

Отпуск нам так понравился, что мы вернулись во Вьетнам жить и путешествовать.

На мой взгляд, Вьетнам — оптимальная юго-восточная страна по соотношению цены и качества отдыха. В Таиланде уровень жизни выше, он более развит, поэтому в целом дороже. Во Вьетнаме есть все, что нужно бюджетному туристу: круглый год тепло, море и пляжи, одни из самых низких в мире цены на отели и транспорт, дешевые тропические фрукты и местный алкоголь, доступная и вкусная экзотическая кухня, недорогие развлечения и экскурсии.

Отдых во Вьетнаме не ограничен территорией отеля, зачастую у них даже нет собственной территории и пляжа. Для меня это преимущество, а не недостаток. Здесь можно почувствовать себя не пакетным туристом, а настоящим путешественником: самостоятельно организовать экскурсию, исследовать улицы города, не бояться пробовать местную еду в уличных кафе, пообщаться с вьетнамцами на русском или английском.

Туристические города Вьетнама не бутафорские: они не вычищены до лоска специально для гостей. Наоборот, в них на каждом углу чувствуется настоящая жизнь и азиатский колорит. Здесь красивая природа: море, горы, острова, бухты, водопады, озера, разнообразный животный и растительный мир. Кроме того, у Вьетнама богатое историческое наследие с императорских и колониальных времен до времен сопротивления армии США и победы социализма. Все это привлекло вернуться сюда снова не только меня, но и многих других. Я знаю людей, которые проводят отпуск во Вьетнаме пятый год подряд. Хотя я и не сторонник такого консерватизма, я их понимаю.

Мы с женой живем во Вьетнаме уже больше полугода. За это время мы узнали много информации, которой хотелось бы поделиться. Расскажу, в какое время и куда лучше ехать, какие местные блюда стоит попробовать, как сэкономить на жилье, как не попасть в неприятности и что привезти из поездки.

Что вы узнаете

📌 Вводные данные

Сколько лететь: 10,5 часа из Москвы, 7,5 часа из Новосибирска.

Разница с Москвой: +4 часа.

Когда сезон: круглый год, но на разных курортах.

Средняя температура в сезон: днем +32 °C, ночью +28 °C.

Валюта: вьетнамский донг, ₫ (0,0028 Р ).

Язык: вьетнамский, на многих курортах говорят по-русски и по-английски.

Россияне могут находиться во Вьетнаме без визы 15 дней. В аэропорту просто ставят штамп в загранпаспорте. Но тем, кто хочет остаться в стране на долгий срок, оформлять визу все-таки нужно. Есть три способа ее получить. Как это сделать, я рассказывал в отдельной статье Т—Ж.

✈️ Как добраться

Мы мониторили билеты на самолет из Москвы до Нячанга за пару месяцев до поездки на «Авиасейлсе». Так можно поймать выгодный вариант перелета. Прямой рейс Москва — Нячанг в среднем стоит 23 000 Р . Если купить рейс с пересадкой, можно сэкономить. Мы так и сделали: купили билет за 17 000 Р в одну сторону с шестичасовой пересадкой в Новосибирске.

Еще один вариант сэкономить на перелете — купить билет до Хошимина, а оттуда добраться в Нячанг или на Фукуок на автобусе. Например, проезд из Хошимина до Нячанга будет стоить всего 500 Р . В Хошимин есть много рейсов со всего мира, поэтому велик шанс поймать выгодный перелет стоимостью от 13 000 Р . Кроме того, можно задержаться в Хошимине и посмотреть город.

Я подписался на рассылку скидок на авиабилеты Москва — Нячанг и слежу за изменением цены с марта этого года. Скидок на летние месяцы было очень мало, зато на период с поздней осени по конец зимы есть предложения даже меньше чем по 12 000 Р за билет в одну сторону. Это логично: в Нячанге в это время сезон дождей. Зато дождей нет на южных курортах, куда можно недорого добраться на автобусе или внутренним рейсом на лоукостерах.

В Дананге аэропорт находится прямо в городе. Это фото я сделал, когда тишину на пагоде нарушил рев авиадвигателя

🌞 Погода

Во Вьетнаме можно отдыхать в любое время года. Но важно выбрать курорт, где в это время туристический сезон. Вьетнам вытянут с севера на юг вдоль побережья, и период дождей на курортах начинается в разное время. Можно разделить курортный Вьетнам на две климатические зоны: Центральный (Нячанг и Дананг) и Южный Вьетнам (Муйне и Фукуок). В каждой зоне туристический сезон и сезон дождей длятся по четыре месяца, а весеннее и осеннее межсезонье — около двух месяцев в году.

Январь и февраль — это время высокого, сухого сезона на юге Вьетнама. Так что пляжный отдых в это время лучше всего удастся на острове Фукуок или в Муйне.

Март и апрель — идеальные месяцы для отдыха во всем Вьетнаме. На любых курортах будет тепло и практически не будет дождей. Температура воздуха днем комфортная — около +28 °C. Можно легко совмещать пляжный отдых с экскурсиями.

С мая по август высокий, сухой сезон в Центральном Вьетнаме. В это время на море нет волн, ветра и дождей, но на улице стоит невыносимая жара — до +38 °C. Ночью тоже душно — до +30 °C. Это идеальный период для пляжного отдыха в Нячанге или Дананге, но на экскурсиях в зной будет тяжело. Водопады в это время не такие мощные, как в сезон дождей. На южных курортах Фукуок и Муйне в это время низкий, дождливый сезон.

Сентябрь и октябрь, на мой взгляд, — идеальное время для отдыха в Нячанге. Уже не так жарко, но еще тепло. Средняя температура +28 °C. Дожди кратковременные, и даже последствия тропического ливня исчезают через пару часов. Но не стоит забывать, что погода может преподнести сюрприз и сильно отличаться в разные годы. На южных курортах погода в это время переменчива, сезон дождей там только заканчивается.

С ноября по декабрь в Центральном Вьетнаме — Нячанге и Дананге — сезон дождей, есть вероятность тайфунов. На море сильные волны, ветер и, как следствие, много мусора в воде и на берегу. В это время лучше отдыхать на юге Вьетнама — на Фукуоке или в Муйне.

Перед поездкой в Нячанг туристы смотрят погоду в интернете и часто расстраиваются из-за дождей. Но фактически они идут реже, чем по прогнозу. Это связано с тем, что вышки, фиксирующие погоду, находятся в горах, где часто задерживаются тучи. Наиболее точную погоду, на мой взгляд, показывает приложение или сайт Winde.

📍 Карта Вьетнама

🏰 Курорты и достопримечательности Вьетнама

Нячанг — самый популярный среди россиян вьетнамский курорт. Здесь хорошо развита туристическая инфраструктура. Порой забываешь, что находишься за границей: отовсюду слышится русская речь и музыка, кругом вывески и реклама на русском языке.

Нячанг мне нравится своей компактностью. Все, что нужно туристу, расположено на трех ближайших к морю улицах: отели, кафе, бары, рестораны, магазины, торговые центры, сувенирные лавки, турагентства, массажные салоны, прокат байков, фруктовые точки и банкоматы.

Мы с женой — большие любители снорклинга, поэтому экскурсия на южные острова нам понравилась больше. У нас свое оборудование, а тем, у кого нет с собой маски и трубки, их дадут бесплатно. Не стоит ждать, что подводный мир там будет так же богат, как в Красном море, но все же он заслуживает внимания.

Дананг — крупный курортный город на берегу Южно-Китайского моря. Он не такой компактный и уютный, как Нячанг. Там пока мало туристов из России. В основном в Дананге отдыхают туристы из Европы, США и Австралии, поэтому курорт больше ориентирован на самостоятельных путешественников, которые знают английский.

В Дананге широкая и длинная пляжная полоса, пологий вход в море. Морская набережная, на мой взгляд, уступает по красоте набережной Нячанга, зато через реку Хан проложено много красивых мостов. Например, мост Дракона изрыгает из себя языки пламени и воды по выходным в 21:00. Поглазеть на это шоу каждый раз собирается куча народа, и окрестности напоминают праздник типа дня города. Советую взять с собой зонт, чтобы не промокнуть под потоками воды.

Самая популярная достопримечательность — это развлекательный комплекс «Бана-Хиллс» со знаменитым мостом «Руки бога». В этом месте забываешь, что находишься во Вьетнаме, и на время перемещаешься во Францию. В принципе, в Дананг можно приехать только ради этого. Многие туристы так и поступают. Территория огромная. Чтобы успеть посмотреть все, нужен целый день.

На полуострове Сон-Тра расположен буддистский храм со статуей Леди Будды, которую видно с городского пляжа Дананга. Во Вьетнаме мы видели много пагод и храмов, но этот нас особенно впечатлил. Кроме шикарных видов на город и огромной статуи здесь можно прогуляться по уютной территории и даже встретить обезьян. Вход бесплатный, но пожертвования приветствуются.

Любителям древности и истории могут понравиться три объекта культурного наследия Юнеско в окрестностях Дананга. На севере расположена бывшая императорская столица Вьетнама Хюэ, на юге — город-музей Хойан, а в 43 км от Дананга сохранились чамские башни Мишон в возрасте от 400 до 1000 лет. Лично меня эта история не впечатлила: похожие чамские башни Понагар я уже видел в Нячанге. Еще в Хойане некоторые исторические здания отдали под магазины и кафе, а на узких улочках толпы туристов и приставал портили романтическую атмосферу города-музея.

Архитектура Хойана старинная и очень милая: малоэтажные дома с черепичными крышами и китайскими фонариками

В Далат едут, чтобы насладиться чистым горным воздухом и отдохнуть от духоты. Город возвышается на 1500 м над уровнем моря и удален от него на 130 км. Он был основан французскими колонизаторами, которые не переносили прибрежную жару. Средняя температура днем +23 °C, а ночью +16 °C круглый год. За это Далат называют вьетнамскими Альпами и городом вечной весны.

В Далате живописная природа, много водопадов, озер, лесов и гор. Здесь есть парки и скверы для прогулок, кругом растут цветы, а в местной архитектуре чувствуется французский колониальный стиль. Благодаря мягкому климату в Далате выращивают фрукты и овощи, которые можно увидеть на прилавках по всему Вьетнаму. Из рукотворных достопримечательностей стоит посетить пагоды Линь Фуок и Чук Лам и удивиться архитектуре отеля «Сумасшедший дом».

Даже если вы проводите отпуск в Нячанге или Муйне, я советую обязательно посетить Далат в составе экскурсии. Одного дня будет мало, но основные достопримечательности посмотреть получится. Идеально остаться в городе с ночевкой и увидеть как можно больше.

Муйне — прибрежная рыбацкая деревня, куда приезжают, чтобы отдохнуть от крупных городов и насладиться уединением. Волны на море там бывают слишком большими из-за постоянно дующего ветра — с детьми в Муйне может быть некомфортно. Зато любителям серфинга и кайтсерфинга это место придется по душе. В деревне в основном невысокие частные дома и виллы с небольшой зеленой территорией на первой береговой линии с видом на море. Вся скромная инфраструктура расположена на одной длинной улице, которая проходит через весь курорт. Там отдыхает много наших соотечественников, поэтому местные хорошо знают русский язык.

В Муйне не так много достопримечательностей, как в других городах Вьетнама. За пару дней можно посетить все: древние чамские башни Пошану, белые и красные песчаные дюны, действующий с колониальных времен маяк Кега, ручей Фей и 49-метровую статую лежащего Будды. Если начать знакомство с Азией с Муйне, то экскурсии могут показаться интересными. Особенно туристы выделяют белые песчаные дюны, где на время можно переместиться в пустыню. Такого во Вьетнаме нет больше нигде.

Лично мне и некоторым моим знакомым отдых в Муйне показался скучным. Возможно, мнение изменилось бы, если покататься на доске или заняться другими водными видами спорта. На мой взгляд, ради пляжного отдыха все же лучше ехать в другое место. В Муйне слишком много мусора, мутная вода и сильные волны.

Хошимин — это бывшая столица на юге Вьетнама, которая раньше называлась Сайгон. Курортным город не назовешь: на пляж нужно ехать около двух часов в ближайший прибрежный Вунгтау. Хошимин показался мне слишком большим, неуютным и шумным. Но побыть в нем пару дней все равно стоит.

Хошимин понравится любителям истории вьетнамского сопротивления армии США. В пригороде можно полазить по подземным туннелям Кучи, где укрывались вьетнамцы, и даже пострелять из оружия тех времен.

Фукуок — это островной курорт в Сиамском заливе. Туристы приезжают сюда ради пляжного отдыха в спокойном месте. На пляжах Фукуока белоснежный песок и голубая вода, а на одном из них обитают морские звезды. Большая часть острова покрыта тропическими джунглями с уникальными растениями и животными.

На Фукуок прилетают пакетные туристы из России, поэтому с русским языком здесь проблем нет. Меню в кафе, рекламные вывески написаны на русском, а местные жители хорошо на нем говорят.

Мы с женой планируем посетить этот остров только в следующем году. Но нескольким нашим знакомым, которые летали туда на зимовку из Нячанга, в медовый месяц и просто в отпуск, там очень понравилось. Кажется, это отличная альтернатива Нячангу и Данангу зимой.

Вьетнам

Вьетнам – многонациональная республика, культура которой формировалась под влиянием местных племен, стран-соседей и колонизаторов. Как результат – перед нами современная страна с развитой экономикой, играющая важную роль в Ассоциации государств Юго-Восточной Азии и в мире в целом. Непосредственный выход к Китайскому морю и богатая природа дали толчок к развитию туризма – на сегодняшний день Вьетнам является одним из самых популярных государств среди любителей экзотического отдыха.

Сэкономь на путешествии в Вьетнам!

Видео: Вьетнам

Основные моменты

Население Вьетнама, который занимает площадь в 331 210 км², по последним данным составляет около 90 млн человек. Здесь проживают представители таких этнических групп, как вьеты, таи, тхай, кхмеры и прочие. Государственный язык в стране вьетнамский, однако в школах также изучают английский, французский, китайский, поэтому проблем с коммуникацией в больших городах не будет. Сотрудники туристической сферы также часто знают русский.

Отдыхающие выбирают Вьетнам в первую очередь ради моря и чистых пляжей. Также вызывают большой интерес культура и древняя история страны, которая ведет свой отсчет с 4-3 вв. до н.э.

Краткая история страны

Современный Вьетнам с его неповторимыми традициями – результат смешения культур и обычаев различных племен. На его территории возникали и приходили в упадок могущественные цивилизации, которые были вынуждены все время сдерживать набеги более сильных соседей, в том числе Китая и Монголии.

Улицы Ханоя Перевозка плетеных корзинок Сельский мальчик делает уроки Пагода Чанкуок — старейшая пагода Ханоя, построена в 6 веке

Долгое время страна была раздроблена, и только в конце 18 века Вьетнам после длительной гражданской войны стал единым государством под предводительством династии Нгуенов. 19 век принес сюда новое иго, которое на этот раз шло из Европы. Так, Франция захватила всю южную часть Вьетнама, а северные и центральные регионы оказались под ее непосредственным влиянием, хоть и менее ощутимым. Он был французской колонией вплоть до начала Второй Мировой войны, когда его захватила Япония. В результате ряда единогласных решений представителей коммунистического движения, в 1945 году произошел переворот, и власть принял Хо Ши Мин.

Демократическая Вьетнамская Республика пыталась наладить отношения с Францией на равноправных условиях, однако переговоры ни к чему не привели – началась Первая Индокитайская война, которая длилась 9 лет.

Американские солдаты во Вьетнаме

Постоянный рост влияния коммунистической партии стал причиной того, что США спровоцировала срыв всеобщих выборов, которые бы позволили создать единое государство. Возник военный конфликт, в который были вовлечены силы Америки и СССР. Длительная кровопролитная война окончилась слиянием Севера и Юга в единую Социалистическую Республику Вьетнам, которая в 1992 году была реформирована и взяла курс на либерализацию и демократизацию.

В наше время государство быстро развивается в экономическом, научном и промышленном направлениях. Существенную роль играет туристическая сфера.

Города Вьетенама

Природа Вьетнама

Сравнительно небольшой по площади Вьетнам отличается природным и климатическим разнообразием. В этом отношении страна четко делится на три зоны: Северный Вьетнам (Бакбо), Центральный Вьетнам (Чунгбо) и Южный Вьетнам (Намбо). Именно это деление предопределило внутренние различия в хозяйстве и общем укладе жизни людей в разных регионах Вьетнама.

Горы Вьетнама (Регион Сапа) Пляж вьетнамского курорта Муйне Рисовые террасы на севере страны Непроходимые джунгли национального парка Кук Фыонг Дельта реки Меконг

Вьетнам — страна гор и горных плато. На 1200 км с северо-запада на юго-восток протянулась цепь Аннамских гор (Чыонгшон), достигающих высоты 2500-2700 м над уровнем моря. Это не самые высокие горы Вьетнама: высшая точка страны, гора Фаншипан (3143 м), находится на севере, «оккупированном» отрогами Юньнаньского нагорья. Горы Северного Вьетнама крутые, с изрезанными склонами и узкими речными долинами. Ближе к югу Аннамские горы переходят в невысокие (в среднем 1000 м над уровнем моря) плато, отделяющие Вьетнам от Лаоса и Камбоджи. Пять таких плоскогорий — Контум, Плейку, Дарлак, Ламвьен и Зилинь — объединяются под общим названием Тэйнгуен, или «Западные плато».

Равнины во Вьетнаме простираются в дельтах крупнейших рек Меконга и Красной, а также тянутся узкой полоской вдоль морского побережья. Над уровнем моря равнины подняты всего на 1-3 м, а некоторые участки и вовсе лежат ниже нулевой отметки. В период муссонных дождей они полностью заливаются водой и превращаются в настоящие озера. Во время тайфунов на прибрежные участки равнин нередко вторгаются морские волны, намывающие песчаные валы и дюны.

Климат

Хотя Вьетнам расположен к югу от Северного тропика, средняя температура воздуха здесь ниже, чем в соседних странах, лежащих на тех же широтах. Причиной тому служат горы, занимающие 80% территории Вьетнама. Кроме того, почти все горные цепи в стране протянулись с севера на юг и не заслоняют страну от вторжений масс холодного воздуха из Тибета и Центральной Азии. В результате зимой в северной части тропического Вьетнама нередки настоящие климатические аномалии, когда температура падает до +10 °С и даже + 5 °С. Разница средних зимних и летних температур в Ханое довольно велика: от +17 °С зимой до + 29 °С летом. По вине зимних «заморозков» в Бакбо плохо растут многие тропические фрукты, а урожаи риса не так высоки, как на Юге.

Климат Вьетнама в большой степени определяют ветра, преобладающие в то или иное время года. Летом это южный и юго-западный муссоны, приносящие дождь, а зимой — сухой ветер, дующий с северо-востока.

Пляж на острове Фукуок Солнечный Далат

В то время как Северный Вьетнам страдает от внезапных перепадов температуры воздуха, Юг страны круглый год наслаждается безмятежным теплом. Разница между самым низким и самым высоким значениями температуры в Намбо составляет всего 4 градуса ( + 26 / +30 °С). Центральный Вьетнам — это своего рода переходная зона между Севером и Югом: здесь жарче, чем в Бакбо, и прохладнее, чем в Намбо.

Самым лучшим и комфортным с точки зрения климата считается город Далат: здесь круглый год держится температура + 24 °С.

Конусообразная азиатская шляпа предназначена для защиты от солнца и дождя Не повезло с погодой Дети идут в школу

Вьетнам — это не только горы и ветра, это еще и страна воды. В среднем за год на нее проливается 2000-2500 мм влаги. Особой щедростью отличаются дожди, выпадающие в горах Чунгбо. Здесь «мокрый» сезон наступает гораздо позже, чем в остальном Вьетнаме: летний юго-западный муссон проливается ливнями на западных, лаосских склонах Аннамских гор, и лишь влага, доставляемая зимними ветрами из Тонкинского залива, выпадает на «своей» территории.

На севере, в дельте Красной реки, в сухие зимние месяцы часто моросит специфический местный дождь мыа фун (или крашен), неспособный по-настоящему смочить землю, однако помогающий растениям пережить сезонную засуху на голодном водяном пайке.

Весна и осень во Вьетнаме — время смены муссонов и переменчивой погоды. Кроме того, осенью прибрежные районы Бакбо и Чунг-бо ежегодно по одному, а то и по два раза посещают тайфуны.

Ханойский дождь Плавучий рынок в дельте Меконга

Реки и озера

Крупнейшие реки протекают на Юге и Севере страны. Пальма первенства принадлежит Меконгу (по-вьетнамски Кы-улонг). Из 4400 км его полной длины на долю Вьетнама приходится самый короткий участок нижнего течения, однако вьетнамцы не расстраиваются — им полностью принадлежит дельта «Отца рек». Уровень воды в дельте Меконга полностью зависит от количества осадков, выпадающих в верховьях реки. Если в дождливые летние месяцы она выносит в море 100 тыс. кубометров воды в секунду, то зимой поток уменьшается до 4 тысяч кубов. Дельта Меконга изобилует илистыми протоками и заболоченными участками, тянущимися порой на десятки километров.

На втором месте после Меконга стоит Красная река (Хонгха или Шонгхонг), протянувшаяся на 1800 км. Свое название река, берущая начало в Китае, получила за цвет воды, насыщенной частицами красноватых горных пород. Красная река и ее главные притоки — Светлая (Ло) и Черная (Да) — отличаются особенно сильными паводками, когда уровень Хонгха может подниматься более чем на 10 м. Подобно великой китайской реке Хуанхэ, Красная периодически загромождает свое русло таким количеством ила, что выходит из берегов, размывая и разрушая обустроенные территории. Дамбы, тянущиеся вдоль берегов Красной в ее нижнем течении, защищают окрестные поля от ярости реки.

Закат над Западным озером

В границах Ханоя участок старого русла Красной реки разлился и образовал Западное озеро — второй по величине естественный водоем Вьетнама после озера Бабе, лежащего в северо-восточных горах.

Крупнейшие реки Центрального Вьетнама Ка (600 км) и Ма (580 км) выглядят значительно скромнее своих южных и северных родственников.

Флора и фауна

Около трети территории Вьетнама покрыто сплошным ковром джунглей. При этом первозданные чащи сохранились лишь в самых глухих горных уголках, главным образом на севере. В основном леса во Вьетнаме растут в горах, они появились там, где прошли пожары или приложил руку человек. На равнинах же лес полностью уступил место посевам.

Вьетнам — настоящее царство растительности, одних только деревьев здесь более 1000 видов, и многие из них весьма ценны. Таковы камфарное, коричное, эбеновое, красное и железное дерево. В горах влажные тропические джунгли занимают нижние участки склонов. Деревья здесь достигают огромной высоты, окутываясь паутиной лиан и воздушных корней. На высотах более 1000 м над уровнем моря хорошо себя чувствуют субтропические виды растений, а еще выше, после 2000 м, появляются хвойные деревья. На месте пожарищ и вырубок обильно разрастается бамбук.

В Южном Вьетнаме, где влаги значительно меньше, чем на Севере, леса часто образуют так называемые галереи вдоль берегов рек. Еще одна примета Намбо — мангровые заросли морского побережья, особенно густые к западу от мыса Камау. Мангры встречаются и на Севере, однако там они редки, низкорослы и не так поражают воображение.

Заповедник Тра Су на юге Вьетнама Через мангровые заросли Густая растительность в горах Макака

Растительное богатство Вьетнама обусловлено не только обилием влаги, но и плодородием почв. Здесь никогда не было оледенения, «выскоблившего» земли северного полушария, поэтому возраст вьетнамских почв достигает десятков тысяч лет, а их мощность доходит до нескольких метров. В то же время с черноземами юга России им не сравниться: ливни вымывают из вьетнамской земли изрядную долю питательных веществ. На горных склонах дождевые потоки постоянно угрожают полностью смыть плодородный слой и лишить людей возможности заниматься земледелием. Для удержания ценного перегноя крестьянам приходится прибегать к различным приемам. Несмотря на все достижения современной агротехники, самым эффективным способом до сих пор остается древняя техника создания ступенчатых полей-террас. Они занимают в стране более 50 тыс. гектаров.

Фауна Вьетнама своим богатством соперничает с флорой. Здесь водится 170 видов млекопитающих, 970 видов птиц, 270 видов рептилий и более 1000 видов рыб. В тропических лесах встречаются олени, обезьяны, пантеры, попугаи, фазаны, дикие голуби и множество другой живности. Крупнейший хищник вьетнамских джунглей — тигр. Выше в горах водятся медведи, кабаны и волки. К сожалению, сейчас 40 видов млекопитающих и 37 видов птиц находятся под угрозой исчезновения. К числу редких животных во Вьетнаме относятся тапиры, гиббоны, пятнистые олени и павлины. Когда-то в стране водились даже носороги, однако большинство их было уничтожено к 1915 г. Лишь в национальном парке Каттьен на юге страны, как говорят, еще скрываются несколько уцелевших носорогов.

Даже на искусственных рисовых полях во Вьетнаме сформировался своеобразный животный мир, существующий во многом независимо от человека. Роль «царя зверей» здесь играют буйволы, которых во Вьетнаме насчитывается более 2 млн. С ними уживаются многочисленные водяные птицы — цапли, гуси и утки. В воде снуют рыбы, на дне копошатся ракообразные, а неосторожного крестьянина подстерегают многочисленные пиявки.

Тигр — крупнейший хищник вьетнамских джунглей Буйвол

Достопримечательности Вьетнама

Вьетнам – удивительная по своей многогранности страна. Однако, в первую очередь, она привлекает своей природой: золотистые пляжи, нетронутые джунгли, глубокие пещеры, коралловые рифы – все это находится на относительно небольшой территории.

Ханой (Hà Nội)

Ханой – столица страны, город с древнейшей историей, который таит в себе много секретов и загадок. Для его изучения нужно выделить не менее двух-трех дней, поскольку он просто насыщен достопримечательностями.

Панорама Ханоя Мавзолей Хо Ши Мина

Прежде всего стоит отправиться к мавзолею Хо Ши Мина – величественному архитектурному комплексу, включающему в себя сам мавзолей, музей Президента, Президентский дворец, Дом на сваях, а также пагоду на одном столбе. Все достопримечательности, кроме последней – напоминание об одном из самых любимых правителей Вьетнама, признанном национальным героем. Пагода – древний храм, выполненный в форме цветка лотоса около тысячи лет назад. С ней связана красивая легенда, которую туристам с удовольствием рассказывают местные гиды.

Самый живописный уголок города – озеро Хоан Кием (Hồ Hoàn Kiếm), посреди которого расположились два небольших острова. Один из них соединен с берегом с помощью Моста Восходящего солнца (Кау Тхехук). Пройдя по виадукту, можно попасть к Храму Нефритовой горы (Ден Нгокшон). На южном острове возвышается Башня Черепахи (Тхап Зуа). Между прочим, представители этого животного вида здесь действительно водятся, вернее, осталась всего одна – священная долгожительница, тогда как чучела двух других хранятся в музее.

Озеро Хоан Кием Дом народа Бахнар — одна из экспозиций Вьетнамского музея этнологии в Ханое Старый квартал Ханоя Ночные улицы города Вход в Храм Литературы

Те, кто хотят поближе узнать культуру и традиции страны, обязательно должны отправиться во Вьетнамский музей этнологии (Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam). В просторных залах и на открытых площадках размещены экспонаты, посвященные всем признанным этническим группам, которых насчитывается около 54. Музей открыт для посещения с воскресенья по вторник с 8:30 до 17:30.

Храм Литературы (Văn Miếu) – уникальный комплекс, построенный в 1070 г., посвященный Конфуцию. На его территории размещены пагоды с парком, а также старейший университет страны, основанный в 1076 г. Кроме статуй мыслителя и древних павильонов, здесь расположены также 82 стелы, на которых высечены имена тех, кто на государственных экзаменах получал докторскую степень. Каждая из них закреплена на спине каменной черепахи.

Бухта Халонг (Hạ Long Bay)

В северной части страны, неподалеку от столицы, расположилась одна из самых живописных бухт мира, великолепные виды которой ежегодно притягивают десятки тысяч туристов со всего света. Бухта Халонг внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и по праву считается одним из чудес света. Она знаменита, в первую очередь, известковыми островами, увенчанными густой растительностью. Всего их насчитывается около трех тысяч, и, согласно легенде, это изгибы тела древнего дракона, пытающегося спрятаться под водой от гнева бога. Кстати, именно здесь снимали знаменитую сцену фильма «Аватар».

Панорама Бухты Халонг Бухта Халонг Бухта Халонг на закате Лодка-магазин

Два самых больших острова бухты обитаемы, также здесь есть большая плавучая деревня – дома построены прямо на воде, а единственный вид транспорта – лодки и катера.

Путешествие в Халонг лучше всего планировать из Ханоя. Однако из других городов Вьетнама также можно заказать экскурсию в бухту. Обычно она включает в себя двухдневный круиз с посещением деревни и самых популярных островов.

Рисовые терассы Сапы

Сапа (Шапа, Sa Pa)

На высокогорных равнинах, окруженные бамбуковыми лесами, раскинулись живописные рисовые террасы. Полюбоваться этим рукотворным чудом приезжают туристы еще со времен французской колонизации. Мягкий климат способствует отличному отдыху. В Сапу можно заказать экскурсию, однако также возможно самостоятельное путешествие – на поезде из столицы Хойан (Hội An).

Хойан (Hội An)

Небольшой рыбацкий городок в центральном районе Вьетнама – излюбленное место иностранных туристов. Его выбирают для визита благодаря чистым песчаным пляжам и большому количеству исторических и культурных достопримечательностей, посещение которых сделает отдых интересным. Этот город иногда называют «музеем под открытым небом» и «вьетнамской Венецией». О былой славе его как крупного морского порта напоминают сохранившиеся до наших дней каналы, проходящие через несколько кварталов. Здесь царит неповторимая атмосфера, поэтому для посещения Хойана стоит выделить несколько дней.

Панорама ночного Хойана

Нячанг (Nha Trang)

Нячанг выбирают те, кто привык к активному отдыху и насыщенной событиями городской жизни. Этот курорт привлекает своим пляжем, простирающимся на 7 километров, а также чистой водой. Туристы, приехавшие во Вьетнам, чтобы поправить здоровье, могут посетить грязелечебницу и горячие источники. Также здесь находится одна из визитных карточек страны – пагода с белой фигурой Будды, сидящего на цветке лотоса.

Еще одна причина посетить Нячанг – дайв-центры. Этот курорт признан самым лучшим местом для подводного плавания – кроме богатого животного мира ныряльщиков привлекают коралловые сады. Увидеть бухту с высоты можно купив билет на канатную дорогу, которая является самой длинной в мире.

Нячанг Собор Девы Марии в Нячанге Пляж в Нячанге

Пещеры Вьетнама

Природа этой страны не перестает удивлять – кроме достопримечательностей, находящихся на поверхности, есть здесь также огромное количество подземных чудес. Национальный парк Фонгня-Кебанг (Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng) – настоящий рай для спелеологов. Здесь сохранена уникальная экосистема с редкими видами растений и птиц. Он окружен непроходимыми лесами и высокими горами. Для посещения в составе специальных групп открыты пещеры Тхьендыонг, Тьеншон, Фонгня. Последняя знаменита благодаря карстовым образованиям причудливых форм, чьи названия говорят сами за себя: «Лев», «Королевский двор», «Будда» и прочее.

Изюминка парка, которая была открыта не так давно, — пещера Шондонг (Sơn Đoòng), признанная самой большой в мире. Это целый подземный мир с реками, озерами, растительностью.

Культура

Культура вьетов изначально сформировалась как культура земледельцев-рисоводов. Основное занятие людей определило уклад жизни, меню национальной кухни, характер праздников и развлечений. Посевы риса, впервые окультуренного именно в Индокитае, занимают во Вьетнаме 85% всей площади распаханных земель. Прочие пищевые культуры во Вьетнаме выращивают только на тех землях, которые в силу каких-то причин непригодны для посевов риса. Вьетам знакомы около 200 сортов этого злака — с белым, желтым, красноватым и даже черным зерном. В Южном Вьетнаме выращивается «плавучий» рис, приносящий урожаи при любом наводнении: как бы высоко ни поднималась вода, колос растения всегда остается на поверхности за счет быстро вытягивающегося стебля. Важнейшее свойство риса состоит в том, что его зерна, покрытые плотной кожицей, могут долгое время храниться во влажном климате, не нуждаясь в дорогостоящих элеваторах. Слово «рис» для вьета — синоним слова «пища». Если за едой он не опустошит хотя бы одну чашку риса, никакие деликатесы не дадут ему ощущения полноценной, законченной трапезы. Когда-то во Вьетнаме даже было принято приветствовать знакомого вежливой фразой «Вы откушали риса?».

Рисовые чеки (так называют специально затопляемые поля) образуют в равнинных районах страны почти сплошное водное зеркало, исчерченное линиями дамб и дорог, испещренное островками деревень. На залитых водой полях часто разводят рыбу, которая приносит двойную пользу — она не только идет в пищу, но и поедает личинок вредных насекомых. Между полями соседей нет оград — их заменяют небольшие дамбы, служащие крестьянам дорожками. Деревни вьетов не особенно живописны, более того — постройки часто скрыты от глаз чужака деревьями и зарослями бамбука. В то же время любая, даже самая крохотная деревушка — это уютный, гармонично устроенный и полностью упорядоченный мирок, где всё находится на своем месте.

Крутые рисовые терассы Традицонный дом вьетов

В отличие от многих народов Юго-Восточной Азии вьеты строят свои традиционные жилища не на сваях, а прямо на земле. Материалом для стен может служить все, что угодно — от расщепленного бамбука до кирпича. Центр крестьянской усадьбы — это жилой дом, к которому с обеих сторон примыкают хозяйственные постройки, образующие укромный внутренний двор. Перед кухней обычно стоят большие сосуды для воды из камня или обожженной глины. Главным местом в хозяйском доме считается алтарь предков, украшенный лаковыми табличками с именами умерших членов семьи и их фотографиями. Традиционная мебель проста и безыскусна: деревянный ларь для утвари да несколько деревянных кроватей-нар. Крыша дома опирается на столбы, между которыми подвешивают гамак для полуденного отдыха. Обеденный стол и постельные принадлежности крестьяне-вьеты с успехом заменяют плетеными циновками. Традиционная посуда изготовляется из бамбука и глины, а на Юге — еще и из скорлупы кокосового ореха.

Старик их Ханоя Женщина в традиционном вьетнамском костюме

Традиционный костюм вьетов состоит из свободной прямой блузы с накладными карманами, широких штанов, пояса и головного убора. Повседневную одежду крестьяне чаще всего шьют из хлопковой ткани черного или темно-коричневого цвета. Традиционная одежда женщин называется ао зай (на юге — ао ай). Этот наряд состоит из брюк и прямого приталенного платья-туники со стоячим воротничком и глубокими разрезами по бокам. Праздничный ао зай шьется из шелковой ткани ярких цветов и смотрится чрезвычайно эффектно. Замужние вьетские женщины собирают волосы в жгут и обертывают вокруг головы, волосы незамужних обычно свободно распущены. В жару и дождь люди обоего пола носят знаменитые конические шляпы нон, подвязывая их под подбородком. Эти шляпы, сплетенные из пальмовых листьев, стали во всем мире самым известным символом Вьетнама. Вьетнамцы, в свою очередь, кое-что заимствовали у европейцев. Так, на голове деревенского мужчины на севере Вьетнама часто можно увидеть головной убор защитного цвета, введенный еще французскими колонизаторами и прочно прижившийся в армии.

Вьетнамская кухня

Кухня Вьетнама формировалась с учетом природных особенностей страны, а также под влиянием Китая и Японии. Здесь преобладают блюда из морепродуктов, свинины, орехов и бобовых. Отдельное место в традиционной кухне занимает рис. Из него делают лапшу, лепешки и «бумагу», которые служат основой для многих блюд.

Рисовые пирожные с кокосом, завернутые а банановый лист на гриле Рисовая лапша Изготовление бумаги из риса Вспахивание полей с помощью буйволов

Крупный рогатый скот вьеты используют как тягловую силу: мясо коров и буйволов едят редко, а молоко пьют, только если оно кокосовое или соевое. Кстати, соевое молоко, а вместе с ним и соевый «творог» (известный у нас как тофу) пришли во Вьетнам из Китая и получили распространение в северных районах страны. Еще одно заимствованное у китайцев блюдо — лапша. Она явно пришлась здесь ко двору: по всей стране, от Ханоя до Хошимина, день вьетнамского горожанина невозможно представить без нескольких чашек супа фо, состоящего из бульона, лапши, отварного мяса, ростков сои и зелени.

В состав вьетнамской кухни входят самые разные продукты и специи — томаты, огурцы, зелень, фасоль, тапиока, арахис, чеснок, лук, кунжутное семя, имбирь, перец. Множество блюд во Вьетнаме готовят из банана, при этом некоторые его сорта хороши только в жареном или печеном виде. Из традиционных приправ особенно популярны соленый соус ныок мам (более известный как рыбный соус) и соус ныок лео. Первый изготовляют из мелкой рыбешки, заквашенной с солью в больших глиняных чанах. Этот соус пригоден для длительного хранения. В ресторанах часто можно встретить на столе ныок чам — жидкую приправу, состоящую из рыбного соуса, чеснока, уксуса, рисового вина и перца. Ныок лео готовят из свиного жира, печени, чеснока, лука, арахиса и кунжутного семени — он подается к порционным блюдам. В южных ресторанах к блюдам из рыбы часто предлагают соусы из тамаринда и манго.

Как и китайцы, вьетнамцы известны своей привязанностью к экзотическим продуктам, которые не всякий европеец решится попробовать. Таковы куколки тутового шелкопряда, скорпионы, сверчки. Наряду с морскими моллюсками вьеты охотно употребляют в пищу сухопутных улиток, а морские ракообразные соседствуют на их столе с пресноводными «рисовыми крабами».

Пожалуй, самое известное блюдо вьетской кухни — блинчики нем. Готовят их так: в тончайшую рисовую «бумагу» (баньчанг) заворачивают начинку из свинины, овощей и специй. Очень похожи на нем разнообразные паровые кушанья из клейкого риса или тапиоки с начинкой — в состав названий таких блюд входит слово «бань».

Обязательно стоит попробовать роллы из рисовой бумаги. Начинка может быть любая – от мясной до фруктовой. Эти блюда очень сытные, но в то же время легкие и полезные.

Для туристов вьетнамская кухня приготовила много сюрпризов. Здесь можно попробовать кулинарные шедевры, одни названия которых многих повергают в шок. Однако самые смелые решаются на эксперименты и с удовольствием открывают для себя вкус запеченной летучей мыши, салата с коброй и прочих изысков.

Змеи – к ним у вьетнамцев особое отношение. Этих пресмыкающихся здесь употребляют в пищу так же свободно, как у нас, скажем, цыплят. Мало того, они считаются целебными – например, съев сырое сердце кобры, человек обретает здоровье и долголетие. При этом кровеносный орган нужно проглотить, пока он еще бьется.

Копченая змея Жареная змея Змея с лемонграссом Салат из змеи, имбиря и лука Спринг-роллы из кобры Потрошеная змея

Из мяса змеи, которую разделывают прямо на глазах у посетителей, готовят еще 2-3 блюда. Это могут быть роллы, суп, салат с добавлением овощей, а также жареная шкура. Заказать такие лакомства можно в туристических ресторанах в центре города, однако опытные туристы советуют идти в небольшие кафе, где отдыхают местные жители. В них царит особая атмосфера, а цены ниже на несколько десятков долларов. В среднем такой обед будет стоить от 470 000 VND (приблизительно 21 $) – стоимость зависит от уровня ресторана и ядовитости змеи.

Ман Чук Йен ту xao — блюдо из жаренных побегов молодого бамбука

Если вы никогда не пробовали жареный бамбук, вам обязательно стоит отправиться во Вьетнам. Это блюдо здесь пользуется особой популярностью, поскольку молодые побеги обладают многими полезными свойствами. Единственный минус всего этого – крайне неприятный запах, что, кстати, можно сказать о многих традиционных кушаньях, в том числе и о жареной сельди.

Еще одно экзотическое животное, чьего мяса стоит отведать, отправившись во Вьетнам, – крокодил. Желательно, чтобы это была молодая особь – тогда оно будет мягким и сочным. Супы, салаты и прочие изыски готовят в основном из «филейных» частей – лап и хвостов. Цена за такое лакомство колеблется в границах 130 000–450 000 VND, в долларах это примерно 6-20 $.

Утиное яйцо с зародышем

Есть во вьетнамской кухне традиционное лакомство, вызывающее неоднозначную реакцию у самых брезгливых иностранцев. Речь идет об утиных яйцах с зародышами. На вид они довольно отпугивающие, однако нежный вкус компенсирует внешние недостатки. При этом туристы могут выбрать яйца, в которых больше желтка, или практически наполненные «мясом». Стоят они недорого и продаются прямо на улицах – это аналог нашего фаст-фуда, только вместо пирожков и бутербродов – невылупившиеся птенцы.

Кроме того, во вьетнамских кафе, специализирующихся на национальных блюдах, можно заказать мясо собаки, жареных крыс, летучих мышей под пряным соусом, морских червей, прудовых и свиных лягушек и прочую экзотику. Конечно, перед тем, как съесть что-то из вышеперечисленного, нужно убедиться, что приготовление пищи проходило в соответствующих санитарных условиях.

В деревенском доме еда подается на большом круглом плетеном подносе, в центре которого стоит глубокая тарелка с рисом. Ее окружают чашечки с приправами, пиалы с овощным супом и другими блюдами.

Если сельские вьеты традиционно пьют зеленый чай, то городские жители предпочитают кофе, завезенный во Вьетнам в эпоху французского владычества. Вьетнамский кофе превосходен, а готовится он в кафе весьма своеобразным способом. «Кофеварка» представляет собой металлическую емкость с крышкой, надеваемую на стакан. В донышке этого устройства просверлены несколько отверстий, благодаря которым крутой кипяток медленно просачивается в стакан сквозь слой молотого кофе. Получившийся ароматный напиток по утрам пьют со сгущенным молоком, а в жаркое время суток — с кубиками льда.

Рис для вьетнамцев — не только пища, но и сырье для изготовления вина зиеу (ruou). Этот напиток особенно жалуют обитатели «рисовых корзин» — дельт Меконга и Красной реки. Самый распространенный сорт рисового вина — это деревенская брага, которую готовят из вареного риса, выдержанного в глиняном сосуде в течение трех месяцев. Такой напиток подают на стол в керамическом жбане, закрытом крышкой с маленькими отверстиями. В них вставляются бамбуковые трубочки по числу участников застолья. Вино пьют через трубочку прямо из жбана, стоящего в центре стола. Закуской могут служить сушеная рыба или ломтики овощей, политые рыбным соусом ныок мам. Чаще всего туристам удается отведать такой напиток в дельте Меконга, в окрестностях города Хошимин.

Пивная под вывеской Bia Tuoi (биа тыой, или «свежее пиво»)

Большой любовью вьетнамцев пользуется пиво. По вечерам в любой уличной харчевне можно увидеть людей, отдыхающих после работы за стаканом биа хой — традиционного легкого пива, продающегося в разлив. Алюминиевый жбан этого своеобразного «солодового лимонада» следует искать под вывеской Bia Tuoi (биа тыой, или «свежее пиво»). Особенно много таких вывесок можно встретить в ханойском Старом городе, на углу улочек Та Хиен (Та Hien St.) и Лыонг Нгок Кюен (Luong Ngoc Quyen St.). Под влиянием европейцев в начале XX в. в стране началось производство привычного нам пива сорта лагер, ныне существующего в виде различных марок. Наиболее распространенными марками являются «Тигр», «Сайгон» и «333» — последнее название звучит по-вьетнамски как «ба-ба-ба».

Настойки со змеями, скорпионами и крокодилами Кокосовое молоко Цитрусовые соки Вьетнамский дуриан

Из традиционных прохладительных напитков популярны кокосовое молоко, лимонный сок со льдом (тянь да) и свежевыжатый апельсиновый сок (кам вата).

Во Вьетнаме, особенно на юге, нет недостатка во фруктах. Наряду с хорошо знакомыми нам ананасами, бананами или цитрусовыми, посещение страны дает возможность попробовать такие диковинки, как личи, черимойю, мангостин, тамаринд, папайю или знаменитый дуриан. Этот плод заслужил прозвище «короля фруктов» благодаря своему вкусу, однако запах кожуры спелого дуриана многие находят отвратительным. В некоторых странах Юго-Восточной Азии вход с дурианом в общественные места строго запрещен.

Государственный праздники

Во Вьетнаме есть официальные праздники с фиксированной датой.

• 1 января — Новый год
• 3 февраля — День основания компартии Вьетнама
• 30 апреля — День освобождения Сайгона
• 1 мая — Международный день труда
• 19 мая — День рождения Хо Ши Мина
• 27 июля День — памяти жертв войны
• 2 сентября — День независимости
• 25 декабря — Рождество

Многие главные вьетнамские праздники соотносятся с лунным календарем, поэтому их даты меняются.

• Январь/февраль. Тет Нгуен Дан (лунный Новый год), или Тет, главный праздник. Многие отмечают его целую неделю, но официальные торжества продолжаются три дня.
• Январь/февраль. Донг Да — отмечается победа, одержанная над китайцами в 1789 г.
• Март/апрель. Тхань Минь (День поминовения мертвых). Вьетнамцы посещают могилы умерших родственников.
• Апрель/май. Ле Фат Дан — праздник рождения, просветления и смерти Будды.
• Июнь/июль. Чынг Нгуен (День блуждающих душ), второй по важности праздник в году. Люди делают подношения душам умерших.
• Ноябрь/декабрь. День рождения Конфуция.

Денежный вопрос

Национальная валюта Вьетнама – донг, который на международном рынке обозначается как VND, символ – ₫. Он доступен в монетах номиналом 200, 500, 1 000, 2 000 и в бумажных купюрах номиналом 10 000, 20 000, 50 000, 200 000, 500 000 единиц. Купить донги можно в местных банках, пунктах обмена валют или на рынке. Последний вариант бывает самым выгодным, однако здесь нередко промышляют мошенники.

Примечательно, что в магазинах и отелях часто можно расплатиться долларами. Согласно последним сведениям курса валют, 1$ равняется приблизительно 22 757 VND. Возможен безналичный расчет – принимаются карты Visa, MasterCard, однако желательно всегда иметь при себе наличные, поскольку терминалы оплаты используются только крупными компаниями.

Чтобы приблизительно понимать, сколько денег брать с собой в поездку, стоит подсчитать цены на услуги. Например, обед на три блюда в среднестатистическом ресторане будет стоить 310 000 VND (13,5 $), двухместный номер в отеле 3* – от 620 000 VND (30 $), километр проезда на такси – 11 000 VND (0,5 $).

Проживание

В крупных городах и курортах южной части Вьетнама проблем с выбором жилья не будет. Здесь расположены гостиницы мировых сетей, а также небольшие семейные отели, при этом качество сервиса приятно удивит. Все номера оснащены кондиционерами, что в условиях жаркого климата очень актуально. Большинство заведений предлагают полупансион или завтраки, поэтому тем, кто привык к «all in», лучше выбирать отели категории люкс. Так, в Хошимине туристы рекомендуют пятизвездочные Rex Hotel, Pullman Saigon Centre, Hotel Des Arts Saigon Mgallery Collection. Есть среди этой категории и довольно экзотические варианты: например, An Lam Saigon River расположен на берегу реки Сайгон. Постояльцы могут искупаться в бассейне, посетить спа-салон, позагорать на открытой террасе. Цены за номер стартуют от 100 $.

Rex Hotel в Хошимине An Lam Saigon River Стандартный номер Paradise Saigon Boutique Hotel

Также высокие оценки получили отели Sunland Hotel 3*, Paradise Saigon Boutique Hotel 3*, Liberty Central Saigon Citypoint 4*, Edenstar Saigon Hotel 4*.

В Лонгхае, одном из популярных курортов, и его окрестностях можно выделить следующие отели, получившие положительные отзывы посетителей по всем категориям: Lan Rung Resort & Spa 4*, Alma Oasis Long Hai 4*, The Grand Ho Tram Strip 5*.

Lan Rung Resort & Spa Alma Oasis Long Hai The Grand Ho Tram Strip

Выбрав для отдыха столицу, туристы предпочитают останавливаться в гостиницах высокого уровня, например, в Apricot Hotel 5*, Lotte Hotel Hanoi 5*, Art Trendy Hotel 3*.

Apricot Hotel Hanoi Lotte Hotel Hanoi Ресепшен отеля Art Trendy Hotel Holiday Beach Da Nang Hotel and Spa

В центральном и северном Вьетнаме, где туристический бизнес менее развит, лучше останавливаться в отелях, входящих в крупные гостиничные корпорации, или заранее знакомиться с рецензиями отдыхающих. Например, в Дананг рекомендуют такие гостиницы, как Holiday Beach Da Nang Hotel and Spa 4* и Sea Phoenix Hotel Da Nang 3*.

Регистрируясь в отеле, отдыхающие должны быть готовы к тому, что у них заберут паспорта и вернут только в день выселения. Тем, кто привез свою технику, рекомендуют заранее запастись адаптерами, поскольку розетки в номерах имеют плоские разъемы.

Безопасность

По сравнению со многими странами, Вьетнам довольно безопасен для посещения. Карманные кражи возможны в Хошимине, особенно близ наиболее популярных достопримечательностей. Будьте особенно внимательны при общении с группами детей, продающих открытки и пристающих к туристам. Большинство из них не пытается что-то украсть, но осторожность не повредит. Советуем также не носить ювелирные украшения, которые легко снять. При движении пешком или на велосипеде держите одну руку на сумочке или камере.

Дорожная полиция Вьетнама

Сувениры из Вьетнама

При виде изобилия на прилавках местных рынков хочется купить все и сразу, однако чтобы не потратить все деньги на безделушки и магнитики, а приобрести действительно стоящие вещи, нужно подходить к шопингу грамотно.

Шляпы из пальмовых листьев

Национальный головной убор, который до сих пор пользуется большой популярностью у местных жителей, – отличный сувенир. Такая шляпа хорошо защищает от палящего солнца, а материал делает ее практически невесомой. При правильном сочетании с одеждой такой подарок станет оригинальным дополнением модного образа. Стоимость сувенира – от 15 000 до 20 000 VND.

Украшения

Побережье Китайского моря – место добычи жемчуга, поэтому именно его чаще всего привозят из Вьетнама в подарок женщинам. Украшения с белым, розовым и черным минералом можно приобрести как на рынке, так и в специализированных магазинах. Жемчужные нити будут стоить от 330 000 VND, а браслеты – от 220 000. При этом рядом с фермами, к примеру, в поселке Муйне, цены всегда гораздо ниже, а выбор больше.

Во Вьетнаме также можно найти золотые и серебряные украшения с драгоценными и полудрагоценными камнями, изделия из слоновой кости. Сочетание цены и качества приятно удивит любого туриста. Вот только покупать их нужно вместе с человеком, разбирающимся в драгоценностях, поскольку на рынке часто можно встретить подделки. Кроме того, важно попросить продавца проверить качество выбранного изделия, а также предоставить соответствующий сертификат (он понадобится для беспроблемного вывоза изделия из страны).

Жемчужина в устрице

Чай и кофе

Эти два напитка пользуются большой популярностью у местных жителей, поэтому приобрести их можно без каких-либо ограничений в специализированных магазинах. Чаще всего туристы выбирают сорт чая «Тхай Нгуен» за мягкий приятный аромат. Кроме того, здесь можно найти разнообразные смеси, которые удивят необычными вкусовыми сочетаниями. Цена за килограмм колеблется от 50 000 до 100 000 VND.

Вьетнамский кофе, в отличие от того, что продается у нас, требует тщательного процеживания. Цена стартует от 90 000 VND за килограмм и зависит от размера зерен. В качестве подарка чаще всего покупают сорта «Нгуен Чунг» и «Копи Лювак».

Лавка с шелковыми тканями

Шелк и изделия из него

Платки, палантины, шарфы, халаты, галстуки – какие только шелковые вещи не продаются в местных магазинах. Яркие узоры и высокое качество ткани делают их прекрасным вариантом подарка. Любителям искусства обязательно понравятся вышитые на шелке картины. Как и другие изделия ручной работы, они стоят довольно дорого, однако такой шедевр сможет украсить любой интерьер.

Изделия из крокодиловой кожи

Крокодилов во Вьетнаме используют не только в пищу – из их кожи изготавливают обувь, сумки, кошельки, ремни и многое другое. Подобные вещи лучше покупать в магазинах – качество выделки сырья здесь гораздо выше, а широкий ассортимент порадует любого туриста.

Настойка со скорпионом

Алкогольные напитки

Одни из самых распространенных сувениров, которые покупают на подарок мужчинам, – алкоголь, в том числе ром. Он обладает очень приятным ароматом и хорошо пьется. В магазинах можно найти напитки с различными вкусами. Бутылка стоит от 600 000 VND.

Настойки, которые, по словам продавцов, обладают целебными свойствами, также пользуются большой популярностью. В бутылках объемом от 0,5 до 1 л можно увидеть заспиртованных змей, лягушек, черепах, ящериц и прочую живность. Чаще всего наши соотечественники покупают напиток с коброй, держащей в пасти хвост скорпиона. Приобретая такую настойку, важно помнить, что вывозить из Вьетнама можно не более двух бутылок.

Выбрав местом покупки рынок, стоит быть готовым к тому, что для туристов здесь цены устанавливаются отдельно, и они часто превышают изначальные в несколько раз. Поэтому торговаться здесь не только можно, но и нужно. При этом нельзя забывать о манерах и проявлении уважения к продавцам.

Что нужно знать начинающему туристу

Как и во всех экзотических странах, во Вьетнаме нельзя пить воду из-под крана, равно как и мыть ей овощи и фрукты, употребляемые в пищу. Забыв об этом правиле, турист рискует получить серьезное отравление и

испортить себе отдых. Это же касается покупки напитков со льдом у уличных торговцев – никто не может гарантировать, что вода для них не взята из местной речки.

Поскольку солнце в этом регионе очень активно, необходимо использовать защитные кремы с высоким уровнем SPF и одежду, закрывающую руки и плечи. Также не стоит забывать о головных уборах. Чтобы резкая перемена климата не отразилась на самочувствии, первые дни лучше провести в спокойном ритме, не перегружая себя длительными пешими прогулками и обилием экзотических блюд. Если все-таки хочется попробовать чего-нибудь необычного, стоит начинать с маленьких порций.

На улице Ханоя Туристы во Вьетнаме Многолюный бар в Хошимине Продавец уточек

Вьетнам – одна их самых безопасных стран Азии, однако в крупных городах и туристических местах промышляют карманники. Деньги и документы лучше держать в специальных походных сумках, которые удобно прячутся под одежду. Рюкзаки, висящие на спине, и задние карманы брюк – самые доступные места для воров.

В дом к вьетнамцу, как и в буддистские храмы, принято входить без обуви. Ее обычно оставляют при входе.

Довольно часто туристы сталкиваются с проблемой языкового барьера. Английский здесь понимают далеко не везде, а говорят на нем с необычным для нашего уха акцентом. Поэтому, чтобы не потеряться, лучше запастись картой с названиями туристических мест, а в отеле попросить визитку с адресом.

Навязчивый сервис – это, пожалуй, самая неприятная сторона отдыха в этой экзотической стране. Мелкие предприниматели не упустят шанса продать что-нибудь туристам, пусть те даже не заинтересованы в покупке. Опытные отдыхающие советуют просто не обращать внимания на уличных торговцев, не рассматривать без надобности их товар. Это же правило касается уличных гидов.

Транспорт

В мегаполисах, таких как Ханой и Хошимин, по городу можно передвигаться на общественном транспорте, например, на автобусах. Выбирая этот вариант, нужно тщательно рассчитывать маршрут, поскольку остановки находятся в отдалении от туристических мест.

Более удобным, но менее доступным решением является такси. Все машины оборудованы счетчиками, однако обращаться лучше в крупные проверенные компании. В стоимость поездки входит не только цена за километраж, но и посадка – около 60 000–150 000 VND.

Такси в Ханое Водители сикло Хаос на дорогах Вьетнама

Кроме этих двух привычных для туристов средств передвижения во Вьетнаме также можно воспользоваться услугами водителей сикло (разновидности рикш). Они подойдут для прогулок по центру города или туристическим местам. Цена, как правило, договорная, при этом ее лучше обсудить перед посадкой, чтобы не было неприятных сюрпризов.

Чтобы быстро добраться из одного конца города в другой и не опасаться пробок, можно нанять мотобайк. Водители хорошо ориентируются в лабиринтах улиц, однако стоит понимать, что этот вид путешествий небезопасен.

Во Вьетнаме правостороннее движение. Стандарты вождения ужасающе низкие. Вьетнамцы могут, например, ехать по встречной полосе или вести машину в нетрезвом виде. В Ханое и Хошимине движение очень плотное и может быть опасным. Еще одно неудобство заключается в том, что водители часто без необходимости пользуются автомобильными сигналами.

Как добраться до Вьетнама

Учитывая большое расстояние, которое придется преодолеть туристам, самый удобный вид транспорта – самолет. Главные воздушные ворота Вьетнама находятся на севере и юге страны. Из Москвы компания Аэрофлот совершает прямые рейсы из Шереметьево в аэропорт Нойбей (Ханой) по понедельникам, вторниками, четвергам и субботам, а Vietnam Airlines – по вторникам и субботам. Приблизительная цена билета будет составлять от 20 000 рублей. Более дешевые варианты можно найти при предварительном заказе или воспользовавшись акцией.

Также можно подобрать рейсы с пересадками, одной или двумя. Грамотно спланировав маршрут, можно снизить время ожидания в аэропорту до минимума.

Перелет во Вьетнам из Санкт-Петербурга будет стоить несколько дороже, и прямых рейсов не предусмотрено. Стоимость билета в Ханой и Хошимин будет не ниже 26 000 рублей.

Также удастся неплохо сэкономить, если бронировать места в самолете сразу в обе стороны. Выгода в таком случае будет составлять до 30%.

Если срок визита в страну не превышает 15 дней, россиянам не нужно оформлять визу. Для более длительного отдыха нужно получить соответствующее разрешение, обратившись в консульский отдел.

10 лучших курортов Вьетнама: куда стоит отправиться за потрясающими приключениями

Курорты Вьетнама славятся шикарной природой и транспортной доступностью, но основное преимущество — очень дружелюбная цена на отдых в любой точке страны. Вьетнам открыт для российских туристов и подготовил для них массу сюрпризов — от мягкого климата до необычной местной кухни. Отправляемся в путешествие по лучшим курортам!

Содержание

Курорты Вьетнама

Особенности отдыха во Вьетнаме

Вьетнам — находка для гурманов, ценителей активного отдыха и тех, кто любит полежать на пляже с книгой, наслаждаясь ласковыми солнечными лучами. Здесь самый дешевый дайвинг в мире, а Южно-Китайское море очаровывает с первых минут знакомства, поражая богатством подводных флоры и фауны. Гостей страны ожидают:

• кайтсерфинг в курортном городе Муйне на юго-востоке страны;
• Дельта Меконг — уникальное экзотическое место в южной части;
• горячие источники Му Ан (центральная часть) — отдых с пользой для здоровья;
• гробница императора Кхай Диня на горе Чау Чу — небольшая усыпальница с головокружительной архитектурой;
• статуя Иисуса Христа в Вунгтау — копия всемирно известной скульптуры в Рио-де-Жанейро, уступающая оригиналу лишь в размерах;
• башни По Нагар в Нячанге — часть архитектурного комплекса, расположенная на горе, с которой открывается фантастический панорамный вид на город;
• бухта Халонг — чудесные природные пейзажи;
• пагода Тьен Му — архитектурный ансамбль, построенный в XVII веке и овеянный легендами.

Пляжи, омываемые теплыми водами Южно-Китайского моря, благоустроенные, гости страны смогут прикоснуться к многовековой истории, посетив экскурсии по достопримечательностям французских колониальных кварталов и императорского периода. Изюминка страны — разнообразие пляжей, достойный уровень сервиса, живописная природа, изобилие точек общественного питания и мест размещения: можно спланировать поездку при любом бюджете.

Хотите отдохнуть во Вьетнаме? Просто оставьте заявку!

Когда лучше ехать во Вьетнам

Климат в разных регионах отличается, что обусловлено протяженностью страны — это нужно учитывать, выбирая курорт для отдыха во Вьетнаме. В период с апреля до октября царит теплая и влажная погода (за исключением районов, окруженных горами). В южной части ярко выражены 2 сезона: влажный (май–ноябрь, больше всего осадков выпадает с июня по август) и сухой (декабрь–апрель). С февраля по май — жаркая погода без дождей.

В центре Вьетнама в феврале-августе устанавливается ясная погода с редкими дождями, температура воздуха достигает +35 °C. С середины декабря начинаются дожди, а в октябре возможны тайфуны (особо актуально для Хюэ, Дананга), температура воздуха — не выше +28 °C. Наиболее выражена смена сезонов в северной части:

• с ноября до февраля — прохладная и влажная зима;
• февраль-март — практически постоянно моросит дождь, получивший название фун;
• в мае погода резко улучшается и наступает лето: влажность и температура воздуха высокие.

Лучшим временем для посещения страны можно назвать период с апреля-мая до октября, когда устанавливается солнечная погода, а количество осадков стремительно уменьшается. Для людей, не переносящих палящий зной, от которого тяжело дышать, больше подойдет отдых с февраля по апрель или с августа по октябрь.

Лучшие курорты Вьетнама

Башня Лотос в Нячанге

Нячанг

Курортный городок Нячанг расположен в центре страны около морского побережья. Является пляжной столицей Вьетнама, предлагающей отдых на любой вкус — от зажигательных вечеринок под открытым небом до утра до релакса в стиле баунти. Самый популярный — 7-километровый городской пляж Чан Фу с белым песком, более крупным, чем на тайском Пхукете. Для поклонников спокойной атмосферы подойдут приотельный пляж Парагон и Бай Дай, что в 15 км южнее города. В черте города находятся грязелечебница и несколько минерально-грязевых источников.

Нячанг богат достопримечательностями: башни тямов Понагар, водопад Бахо, главный буддийский храм провинции Пагода Лонг Шон, Соляные поля. Доступны салоны красоты, магазины и рестораны.

Самое неблагоприятное время для посещения — с середины ноября до середины февраля, когда купанию в море мешают волны.

Бухта Халонг

Бухта Халонг — уникальная природная достопримечательность, находящаяся в северо-восточной части Вьетнама, в провинция Куангнинь. Имеет площадь 1500 кв. м, славится известняковыми островами, покрытыми яркими тропическими лесами, и прозрачными морскими водами. Бухта создана самой природой. С начала 90 годов прошлого века она находится под защитой ЮНЕСКО.

Туристы, посещающие Халонг, могут отправиться в круиз, чтобы познакомиться со старинными пещерами, или на пешую прогулку по национальному парку, расположенному на крупнейшем острове Катба. Продуктивно провести время смогут ценители пляжного отдыха: здесь доступно много благоустроенных мест для купания, лучшим считается бухта Ланха (Lan Ha Bay) на острове Катба.

Оптимальным экскурсионным временем является период с декабря по май, для пляжного отдыха — апрель–май и сентябрь–октябрь. С июня по сентябрь — дождливые месяцы, максимальное количество осадков выпадает в августе.

Фантьет

Город в южной части Вьетнама является столицей провинции Бин Туан. Эпицентр туристической жизни сосредоточен на побережье: здесь отели, рестораны, магазины, пункты проката. В центральной части функционируют музей и несколько храмов. Интерес для туристов с детьми представляет крокодилий питомник. В Фантьете с пользой проведут время гурманы: колоритная местная кухня обогащена разнообразными морепродуктами и фруктами.

В зоне между Фантьетом и рыбацкой деревней Муйне в составе экскурсии стоит посетить красные и белые дюны с озером Лотосов, маяк Ке Га, гору Таку и статую Лежащего Будды.

Фантьет не имеет строгих климатических ограничений, но высоким туристическим сезоном является период с ноября по апрель, когда дуют ветры и открывается сезон кайтсерфинга. Время с апреля до осени — лучшее для ценителей спокойного моря без высоких волн.

Башня Черепахи на озере Хоанкьем

Ханой

Ханой — столица страны, культурный, исторический и политический центр. Расположен на берегу реки Хонгха и отличается изменчивым климатом: с апреля по ноябрь — жаркий сезон с дождями, с декабря по март — сухой и прохладный. На территории расположено огромное количество достопримечательностей, на посещение которых нужно потратить несколько дней:

• озеро Тай — одно из самых красивых мест в регионе, на берегах которого сосредоточены храмовые и дворцовые постройки;
• Хоанкьем — озеро Возвращенного Меча с двумя островами. Историко-культурная живописная достопримечательность, овеянная легендами. Здесь находятся Храм Нефритовой горы, Мост Восходящего солнца и Башня Черепахи;
• Вьетнамский музей этнологии и музей-тюрьма Хоало, в которой содержался Джон Маккейн.

Детям понравятся зоопарк «Тху Ле» и аквапарк. Ханой станет хорошим решением для туристов, приехавших ради шопинга, знакомства с местной кухней и посещения в салонов красоты, клубов и других развлекательных заведений. Здесь можно отправиться в Старый город, чтобы насладиться аутентичной атмосферой большого рынка, или во Французский квартал, пропитанный духом колониальной эпохи.

Хошимин

Хошимин — экономический центр и культурная столица на юге страны. В архитектуре города переплетаются современные небоскребы и колониальные здания, аутентичные пагоды и шумные рынки, позволяющие погрузиться в культурные особенности региона. Ночью наступает время для зажигательных вечеринок и безумной уличной еды. Город наполнен достопримечательностями: Музей жертв войны и Музей истории Вьетнама, система подземных тоннелей Кути, Собор Сайгонской богоматери (Нотр Дам де Сайгон), смотровая площадка башни Bitexco с панорамным видом, Дворец Воссоединения и другие. Можно отправиться в круиз по дельте Меконга, чтобы увидеть уникальные плавучие дома и огромные рисовые плантации, или полакомиться крафтовым пивом в местных пивоварнях.

Ближайший курорт расположен примерно в 2 часах от Хошимина — это портовый город Вунгтау, местная Ривьера. Здешние пляжи отличаются не слишком прозрачной водой, лучше остановить выбор на пляжах Фантхиета или острова Фукуок, куда можно добраться на общественном транспорте. При этом придется на дорогу придется потратить много времени.

Камрань

Курорт Камрань расположен на берегу одноименного глубоководного залива. Небольшой городок пользуется популярностью у туристов из-за красивого дикого пляжа «Бай-Зай», отличающегося живописной природой и спокойной атмосферой. Пляж благоустроен: мелкий песок, точки общественного питания, аренда инвентаря для отдыха, развлечения на воде.

На территории городка есть несколько интересных достопримечательностей: буддийский храмовый комплекс пагода Ту Ван («Очищение от грехов»), Лабиринт Дракона, католическая церковь, выполненная в классическом готическом стиле.

Мост дракона в Дананге

Дананг

Прибрежный городок Дананг, расположенный в центре страны, незаслуженно недооценен российскими туристами. Он отличается изобилием песчаных пляжей с белым песком и удобным спуском в море. Из города путь туристов лежит к посещению холмов Бана. В 30 км к северу от Дананга расположен перевал Хайван, с которого открывается невероятный вид на Мраморные горы (5 скал с пагодами и пещерами, скрывающими буддийские святыни) и залив.

Основной местный транспорт — такси или байки.

Город рекомендован к посещению в период с апреля по июнь, когда устанавливается благоприятная погода.

Рыбацкие лодки на пристани в Муйне

Муйне

На юго-востоке Вьетнама уютно расположился город Муйне, который часто посещают местные жители и гости Хошимина. Туристическая инфраструктура городов связана. Во время сухого сезона песчаные пляжи Муйне пользуются спросом у поклонников активных водных развлечений: виндсерфинг, кайтсерфинг и другие.

На территории города доступны магазины, отели и другие элементы развлекательной и социальной инфраструктуры. Сегодня Муйне — быстрорастущий курорт, хотя еще 10 лет назад он был маленькой рыбацкой деревушкой. К услугам гостей — изобилие морепродуктов, пляжный отдых без границ, мягкий климат и более чем доступные цены. Климатические условия аналогичны Хошимину.

Японский мост в Хойане

Хойан

Город Хойан, находящийся в центральной части Вьетнама в устье реки Тхубон, — популярное направление для семейного отдыха. Туристов ожидают пляжи с пологими спусками и белым песком, отличающиеся хорошим уровнем благоустройства. В свободное от пляжного отдыха время можно посетить фермы, уличные и блошиные рынки, а также рестораны и кафе, в которых представлены блюда местной и европейской кухни.

В вечернее время стоит прогуляться на лодке по реке и посетить крытый Японский мост, объединяющий японский и китайский кварталы. После чего пройтись по улицам старого города, чтобы погрузиться в самобытность местных традиций и культуры. Купить сувениры и полакомиться уличной едой можно на рынке Night market.

Лучшее время для отдыха во вьетнамском Хойане — февраль–май.

Водопад на острове Фукуок

Фукуок

Остров Фукуок находится неподалеку от Камбоджи в Сиамском заливе. Главная особенность — красочные пляжи с белоснежным песком и пальмами.

На острове сосредоточены шикарные курорты. Более половины территории отведено под национальный парк, где можно увидеть тропические джунгли и характерных для них представителей животного мира. Туристы могут посетить местные рынки, на которых можно приобрести сувениры и морепродукты. На острове Фукуок приятно заниматься дайвингом ввиду богатого подводного мира, загорать на пляже в спокойной обстановке и купаться в прозрачной воде.

Высокий туристический сезон начинается в ноябре, заканчивается в марте — в это время устанавливается низкая влажность и почти нет осадков. С мая по сентябрь здесь сезон дождей, а в марте–апреле царит переменчивая погода.

Правила въезда во Вьетнам

В 2022 году въезд для иностранных туристов открыт, авиасообщение восстановлено. Граждане России могут посещать курорты Вьетнама без обязательного получения визы, в этом случае максимальный срок пребывания в стране составляет 15 дней.

Все туристы должны иметь страховку на сумму 10 тысяч долларов и более, которая покроет лечение в случае выявления коронавирусной инфекции.

Карантинные ограничения отменены в мае 2022 года: не нужно предъявлять сертификат вакцинации, а также результаты отрицательного ПЦР- или антиген-теста.

Подписывайтесь на наше сообщество ВКонтакте, чтобы ничего не пропустить! А в Телеграм-канале мы публикуем актуальные горящие туры!

Источник https://journal.tinkoff.ru/faq-vietnam/

Источник https://wikiway.com/vietnam/

Источник https://viasun.ru/blog/kurorty-vietnama/